Kev noj cov txiv ntoo qab zib yooj yim dua ntau lwm cov ncuav qab zib. Cov nuj nqis loj tshaj plaws ntawm no yog siv nyiaj los ua khoom qab zib - tsis tas yuav tsum tau ua noj qab zib txhua lub sijhawm, thiab chocolate ganache yog ua tau yooj yim xws li cov tev pleev plhaub. Raws li qhov tshwm sim, lub ncuav mog qab zib hloov tawm mus ua neeg nplua nuj thiab qab heev!
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ci cov txiv ntoo ncuav mog qab zib, koj xav tau cov khoom xyaw hauv qab no: tsib qe, ib nrab khob ntawm cov noob txiv walnuts, 150 grams cov hmoov nplej, khob muaj suab thaj, 120 ml ntawm mis nyuj, ib tablespoon ntawm txiv roj roj, ib puas grams ntawm grated chocolate, 140 ml ntawm qab zib thiab ib poom hau mis rhaub tau.
Kauj ruam 2
Txhawm rau ua cov txiv ntoo ncuav mog qab zib, koj yuav tsum xub ua lub khob noom cookie. Ua li no, noj cov qe thiab cais cov yolks ntawm cov ntsiab dawb. Yeej lub yolks nrog mis thiab butter, ntxiv hmoov thiab noob txiv rau ntawd thiab sib tov nws kom txog thaum tus. Yeej cov ntsiab lus dawb thiab piam thaj cais nrog tus tov kom muab cov npuas ua kom khov. Tam sim no koj yuav tsum muab ob qhov sib xyaw tso ua ke. Ua li no, muab ib nrab ntawm lub khob noom cookie rau hauv ib lub tais ntawm cov protein thiab maj mam zuaj nrog cov txav ntawm qhov hauv qab mus rau sab saum toj. Tom qab ntawd ntxiv tas thiab do ntxiv.
Kauj ruam 3
Txhawm rau ci cov txiv ntoo ncuav mog qab zib, koj yuav tsum tau muab cov roj los ua mov ci rau hauv lub tais. Ci lub khob noom cookie hauv qhov cub preheated rau ib teev. Tom qab ntawd cia cov khoom qab zib txias rau kaum feeb hauv qhov cub qhib. Ntxiv rau cov mis nyuj haus. Npog nrog ib nrab hnub ib nrab.
Kauj ruam 4
Txhawm rau ua cov txiv ntoo ncuav mog qab zib, koj yuav tsum ua kom lub ganache. Ua li no, rhaub cov cream thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Ntxiv chocolate grated mus rau qab zib thiab do kom txog thaum cov chocolate yaj. Tam sim no nchuav ganache dhau lub ncuav mog qab zib, nphoo nrog cov nqaij to hau rau saum thiab cia sawv ntsug hauv lub tub yees rau plaub teev. Txhua yam yog npaj tau!
