Tus cim ntawm lub xyoo 2018 yuav yog tus aub. Thiab xws li cov zaub xam lav yuav pab tau zoo rau Xyoo Tshiab lub rooj noj mov.
Khoom:
- nqaij qaib fille - 250 g;
- champignons - 200 g;
- qe - 5 pcs.;
- carrots - 1 pc.;
- tawv cheese - 100 g;
- kua - 1 pc.;
- mayonnaise - mus saj;
- dub txiv ntseej - 2 pcs.;
- dub tshuaj yej (1 teaspoon ib 100 ml ntawm dej);
Ua ntej tshaj, npaj cov khoom xav tau los npaj noj mov. Boil qe, nqaij qaib fillets, txias txhua yam. Ntxuav lub carrots, boil, txiav mus rau hauv me me cubes.
Yaug cov nceb, blot lawv nrog cov ntawv so thiab txiav lawv mus rau hauv cov hlais nyias. Fry cov npaj nceb hauv cov roj zaub nrog ntxiv cov ntsev kom txog thaum siav.
Rhaub dej thiab ua cov muaj zog tshuaj yej.
Rhais lub nqaij qaib fillet thiab tom qab ntawd fiber nws.
Rau cov zaub xam lav no, koj yuav tsum cais cov qe hauv cov nqaijrog. Peb xav tau cov protein ua kom zoo nkauj rau lub tais, thiab ua kom zoo zoo rau lub qe thiab ntxiv rau lub fila. Grate cov cheese thiab ntxiv rau zaub xam lav.
Tev lub kua thiab txiav nws rau hauv cubes. Tom qab ntawd ntxiv kib nceb, carrots, ntsev thiab lwm yam tshwj xeeb los saj. Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise thiab do zoo.
Yuav tsum tsis txhob muaj cov mayonnaise ntau, qhov ntau yuav tsum tsis txhob qhuav heev, txhawm rau ua kom tus menyuam dev zoo siab.
Grate cov protein rau ntawm grater zoo, faib ua 4 ntu, muab ib qho tso rau hauv ib lub tais thiab cais tawm cov tshuaj yej uas muaj zog (tsis muaj tshuaj yej nplooj) rau 10 feeb. Lub zog tshuaj yej yog, qhov tsaus ntuj xim ntawm cov protein.
Tso cov zaub xam lav tso rau hauv ib lub tais, ua kom lub cev, txhais ceg thiab muzzle ntawm tus dev.
Qhov saum toj no, kho lub cev thiab lub taub hau nrog cov ntxhias dawb, thiab cov tes taw, tus Tsov tus tw thiab pob ntseg nrog tinted xim av ntxhw.
Ua lub qhov ntswg thiab qhov muag los ntawm cov txiv ntseej. Chill cov zaub xam lav hauv lub tub yees thiab ua haujlwm rau lub rooj noj mov zoo nkauj.