Coob tus neeg nyiam ntses tais diav. Thiab tsis muaj qhov xav tsis thoob! Tom qab tag nrho, nws muaj lub ntsej muag muag thiab muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig zoo thiab tsim nyog rau lub cev. Yog lawm, qhov no yog khoom tshiab thiab ntes tau zoo. Tab sis tsis yog txhua tus paub xaiv cov ntses zoo. Cia peb xam tawm qhov no.
Raws li cov kws tshaj lij, cov ntses tshiab muaj dej noo, gleaming teev, lub qhov muag pob tshab, ruaj khov, lub cev ntom ntom ntom ntom thiab ci liab zoo nkauj. Yog tias thaum lub sijhawm yuav khoom koj pom ib qho tsis sib xws nrog cov ntsuas no, ces qhov no qhia meej tsis yog qhov khoom kiag li. Xim av ua rau lub cev thiab tsis hnov tsw tsis hnov tsw ntawm cov ntses, uas lub teeb liab pib ntawm cov kev txiav ua kom zoo nkauj, kuj tuaj yeem qhia txog qhov no.
Yog tias koj nyob hauv lub khw muag ntses pem lub taub dej thoob dej thiab xaiv cov ntses kom zoo rau koj tus kheej, xyuam xim rau cov xwm txheej thiab tus cwj pwm ntawm cov ntses. Cov dej yuav tsum huv. Thiab nws yog qhov zoo dua los xaiv cov ntses uas ua luam dej tsis nyob ze saum npoo, tab sis hauv kem dej, ze dua rau hauv qab.
Nws yog qhov tsim nyog rau cov neeg nyiam nuv ntses kom paub tias ua ntej yuav tsa tus pas nuv ntses, nws yog qhov yuav tsum tau kuaj xyuas lub pas dej kom muaj cov ntsiab lus mercury. Qhov no tuaj yeem ua tiav siv cov cuab yeej tshwj xeeb hu ua "mercury analyzer". Txwv tsis pub, cov ntses uas phom sij tuaj yeem nkag ntawm koj lub rooj thiab ua rau lom thiab ntau cov kab mob nyuaj.
Qhov no yog hom ntses nyiam tshaj plaws ntawm cov neeg Asmeskas thiab tsis tsuas yog. Nws cov khoom tau txais txiaj ntsig tawv tsis tuaj yeem xav tias tsis tshua ntseeg siab. Tab sis yuav kom tsis txhob ua tus neeg phem ntawm cov neeg muag tsis txaus, koj yuav tsum paub qee txoj cai rau xaiv ntses. Ua ntej, dawb streaks yuav tsum pom nyob hauv lub fillet. Nyob rau hauv muaj qhov muaj xim liab-xim txiv kab ntxwv, nws zoo li tias salmon yog tinted. Qhov no, yog lawm, hais lus tsis zoo txog qhov freshness thiab kev noj qab haus huv ntawm cov ntses. Lwm qhov kev ceeb toom yog cov dot dub ntawm lub cev lub cev. Yog tias lawv muaj tam sim no, tom qab ntawd ntses tau ntes thaum lub sijhawm ua menyuam nyob. Thiab vim tias qhov no, nws cov nqaij thiaj li tsis zoo li ua kom nqaij.
