Cov yam ntxwv ntawm Italian cov zaub mov yog qhov sib txawv ntawm cov khoom xyaw. Qhov "Edegra" salad yog qhov muaj tseeb tiag ntawm qhov no. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov taub dag, taum liab thiab tshis tshij yuav thov txawm tias qhov tiag tiag gourmets.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 400 g taum liab
- - txiv roj roj
- - balsamic vinegar
- - 400 g taub dag
- - thyme
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob
- - lis mustard
- - cumin
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub taub dag pulp rau hauv cubes, maj mam ntsev thiab ntxiv me me ntawm thyme. Tso cov haujlwm ua rau hauv qhov cub rau 15-20 feeb.
Kauj ruam 2
Hauv ib lub tais cais, npaj sib tov ntawm zib ntab, lis mustard, kua txob dub, ntsev thiab roj txiv roj. Cov tsis muaj peev xwm yuav xaiv tau raws li koj xaiv.
Kauj ruam 3
Ua ke npaj cov taub dag ua ke thiab cov kaus poom liab hauv cov tais zaub xam lav. Sau lub workpiece nrog zib ntab sib xyaw. Dov tshis cheese rau hauv pob los yog txiav mus rau hauv fab. Koj yuav tsum tsis txhob sib xyaws nrog cov zaub xam lav lub ntsiab, tsuas yog tso nws rau saum.
Kauj ruam 4
Teem cov zaub xas lav nplooj nyob rau hauv ib txheej txawm ntawm ib phaj. Muab cov khoom sib tov tso rau saum toj. Ua ntej pab, zaub mov tuaj yeem maj mam nphoo nrog cov noob caraway lossis garnished nrog cov tshuaj ntsuab tshiab. Koj tuaj yeem hloov pauv cov zaub xam lav ua tsaug rau kev sim me me nrog cov taub. Piv txwv li, yog hais tias lub taub dag ua kom zoo nkauj tsis yog ci hauv qhov cub, tab sis kib hauv txiv roj roj lossis ci. Hauv qhov no, cov zaub xam lav zoo tshaj plaws pabcuam sov.
