Txhua tus paub yuav ua li cas Finns nyiam ntses, qhov no yog lawv lub ntsiab. Yog li lawv cov pies yog tshwj xeeb ntses, muaj kua thiab tsis zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g rye hmoov;
- - 200 g ntawm hom hmoov nplej;
- - 200 g dej;
- - 50 g butter;
- - 800 g ntses puv;
- - 200 g nqaij npuas kib;
- - 2 dos hau;
- - 2 tbsp. diav ntawm cream;
- - 1 nkaub qe;
- - ntsev thiab kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv lub tais tob thiab dav, muab cov quav nplej thiab cov hmoov nplej xyaw ua ke, tsim cov hmoov nplej ua ke. Ua kom muaj kev nyuaj siab nyob rau hauv nws thiab ua tib zoo nchuav 200 g dej rau hauv nws. Knead lub khob noom cookie los ntawm kev ntxiv ntsev thiab butter.
Kauj ruam 2
Tsim lub khob noom cookie rau hauv cov duab plaub, dov nws tawm thiab quav ib nrab. Tso hauv tub yees rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 3
Tsuav cov nqaij sawb thiab dos. Fry nyob rau hauv lub lauj kaub kub frying, yob qhov ua ke nrog ntses fillet los ntawm nqaij grinder. Caij lub minced nqaij nrog ntsev, kua txob thiab ntxiv qab zib. Sib tov kom huv si.
Kauj ruam 4
Tshem cov khob noom cookie ntawm lub tub yees. Yob tawm mus rau hauv ib daim duab plaub (tsis nyias nyias). Muab qhov txhaws rau ntawm ib feem thiab npog nrog lwm feem ntawm lub khob noom cookie. Ua kom cov npoo nrog cov npluav thiab kua nplaum los ntawm rab koob.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub rau 160 degrees. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv qhov cub thiab ci rau 3 teev.
Kauj Ruam 6
Thaum lub ncuav mog qab zib yog npaj tau, nws yuav xav kom muab qhwv hauv ib daim ntawv ci ib pliag. Tom qab ntawd pub dawb los ntawm nws thiab txiav rau hauv ntu. Ncuav cov txiaj ntsig ntawm txau nrog melted butter thiab pab.