Zaub stew tsis yog tsuas yog muaj cua, muaj kua thiab noj qab nyob zoo, tab sis kuj yog lub tais ua noj yooj yim. Vim tias qhov tshwj xeeb ntawm multicooker, cov stew ua noj tsis tas yuav tsum koom kev ua noj ua haus tsis tu ncua. Tsis tas li ntawd, cov zaub yog stewed nrog tsawg kawg yog siv cov roj zaub, thiab cov zaub mov tiav lawm hloov tawm kom muaj xim zoo nkauj thiab muaj ntxhiab.
Stew hauv chav ua noj qeeb: ua noj ua haus
Yuav tsum muaj cov khoom xyaw:
- 300 g ntawm qos yaj ywm;
- 1 lub zaub ntug hauv av;
- 2 zucchini;
- 1 lub tswb txob;
- 2 txiv lws suav;
- 2 lub taub hau ntawm dos;
- 3 cloves ntawm qej;
- 2 tbsp. txiv roj roj;
- 0, 5 tbsp. dej;
- ntsev, kua txob mus saj.
Tev lub qos yaj ywm thiab carrots. Yaug hauv qhov dej txias. Txiav lub qos yaj ywm rau hauv me me cubes, lub carrots mus rau hauv nyias puag ncig slices.
Tev lub hauv paus dos thiab qij. Yaug hauv qab dej ntws. Chop lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig, finely chop lub qej.
Yaug lub courgettes, txiv lws suav thiab tswb kua txob hauv khiav dej. Txiav cov txiv lws suav ntiav, muab tso rau hauv ib lub tais tob thiab hliv nrog dej npau. Tev. Txiav lub courgettes, txiv lws suav thiab tswb kua txob rau hauv thawv.
Cov zaub yuav tsum txiav mus rau hauv ib nrab ntawm kwv yees li qhov loj tib yam.
Ncuav cov txiv roj roj rau hauv cov tais ntau yam. Nteg tawm cov qos yaj ywm. Nyob rau sab saum toj ntawm nws, nteg carrots, zucchini, dos, txiv lws suav, qej thiab tswb kua txob hauv txheej. Caij txhua cov zaub txheej nrog ntsev thiab kua txob. Ncuav rau hauv dej.
Simmer zaub stew nyob rau hauv hom ci rau 1 teev. Tom qab lub sijhawm no tau dhau mus lawm, muab lub multicooker rau hom "Cua sov" rau li 15-20 feeb.
Ua cov zaub mov npaj-zaub ntxwm ua zaub mov ywj pheej lossis ua zaub mov rau cov nqaij lossis nqaij ntses.
Cov zaub stew nrog nqaij hauv chav ua noj qeeb
Yuav tsum muaj cov khoom xyaw:
- 500 g ntawm nqaij npuas loin;
- 2 lub taub hau ntawm dos;
- 1 lub zaub ntug hauv av;
- 200 g ntawm qos yaj ywm;
- 1 zucchini;
- 2 txiv lws suav;
- 1 lub tswb txob;
- 300 g ntawm champignons;
- 3 cloves ntawm qej;
- 1, 5 Kos Duab. dej;
- 2 tbsp. txiv roj roj;
- ntsev, kua txob mus saj.
Txiav cov nqaij npuas loin ua nyias daim thoob cov nplej. Tev lub hauv paus dos thiab carrots. Yaug hauv qab dej ntws. Quav lub dos kom zoo, muab cov carrots rau ntawm cov ntxhib ntxig.
Tev lub qos yaj ywm thiab qej. Yaug lub tswb kua txob, txiv lws suav, zucchini, nceb, qos yaj ywm thiab qej hauv dej ntws. Txiav zucchini, kua txob thiab qos yaj ywm rau hauv cubes, nceb rau hauv cov nplais, txiv lws suav rau hauv cov hlais. Qij lub qej.
Ncuav txiv roj roj rau hauv qab ntawm ntau lub tais. Ntxiv cov nqaij siav. Teeb hom Baking thiab simmer rau 10 feeb. Tom qab lub sijhawm no, ntxiv carrots thiab dos. Do thiab simmer rau lwm 10 feeb.
Ntxiv cov qos yaj ywm, zucchini, nceb, tswb txob thiab qej. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Do. Muab cov soob soob tso rau saum. Ncuav rau hauv dej. Teem lub multicooker mus rau hom "Baking" thiab simmer rau lwm 1 teev.
Thaum siv cov nceb khov, lub sijhawm ua noj ua haus yuav tsum tau nce ntxiv los ntawm lwm 40-50 feeb.
Ua cov zaub siav nrog stew nrog nqaij kub.