Cov ntses fillet thiab nceb noj tau muaj qhov txawv txav vim muaj qhov tseeb tias txhua qhov sib xyaw ua ke tau so thaum lub sijhawm ci nrog cov kua ntses npaj tau zoo ntawm qab zib. Ntses stew tsis yog tsuas yog muaj kev sib txawv heev, tab sis kuj yog zaub mov noj qab haus huv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntses ntses
- - 1 dos hauv nruab nrab
- - 2 tbsp. l. txiv qaub kua txiv
- - 1 pawg ntawm dill
- - hauv av dub kua txob
- - butter
- - 500 g zaub cob pob
- - 200 g champignons
- - 100 g qaub cream
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil broccoli nyob rau hauv salted dej rau 5 feeb. Tsis txhob nchuav tawm cov kua uas tseem tshuav, nws yuav dhau los ntawm kev npaj rau lub tais loj. Ntuav cov zaub cob pob hauv lub colander thiab qhuav me ntsis.
Kauj ruam 2
Rhaub cov champignons thiab txiav mus rau hauv nyias cov nplhaib. Txhawm rau ntxiv cov khoom qub rau qhov qab ntawm cov nceb, koj tuaj yeem nphoo lawv nrog cov kua txiv qaub me ntsis.
Kauj ruam 3
Pre-boil lub ntses fillet, txiav mus rau hauv oblong ib daim hlab lossis cubes, thiab nceb noj, maj mam txheej txheem nrog kua txiv qaub.
Kauj ruam 4
Kub butter nyob rau hauv ib qho txuj ci. Fry cov ntses fillets hauv nws kom txog thaum Golden xim av. Maj mam ntxiv cov zaub cob pob thiab nceb rau cov ntsiab lus. Fry cov khoom xyaw rau 10-15 feeb.
Kauj ruam 5
Sib tov qaub cream nrog ntsev thiab tshuaj ntsuab. Muab cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub frying mus rau hauv lub tais ci, ncuav dhau cov roj ntxiv tom qab kib, ncuav tawm nrog qaub cream. Ci qhov cub nyob hauv qhov cub li 20 feeb.
