Txhawm rau npaj cov kua txob rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem siv daim ntawv qhia "Daim Ntawv Cim Tsheb" lecho. Lub caij nplooj zeeg, koj tuaj yeem pom cov kua txob qab zib hauv ntau qhov ntxoov ntxoo ntawm kev muag: los ntawm ci burgundy rau daj thiab daj ntsuab. Txhawm rau qhov lecho yuav tsis yog cov khoom noj kom qab xwb, tab sis kuj saib zoo nkauj thaum ua haujlwm, koj yuav tsum sau cov khoom sib xyaw ntawm cov kua txob ntawm cov xim sib txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- Khoom:
- 3 kg ntawm kua txob qab zib multicolored (bulgarian)
- 2 kg me txoj kab uas hla carrots
- 3 l soob me txiv lws suav
- 1 khob roj zaub
- 1.5 khob suab thaj
- 2 diav ntsev
- tshuaj ntsuab thiab qej mus saj
- Chav ua mov cuab yeej:
- Tuab-walled ua noj ua haus ntawm tes
- Ntoo diav rau nplawm
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj koj cov zaub. Txhawm rau ua qhov no, cov kua txob xav tau tev thiab txiav ua 4-6 daim. Tev lub carrots thiab txiav mus rau hauv nyias slices.
Kauj ruam 2
Npaj qhov sau. Ua li no, sib tov hauv ib saucepan lub txiv lws suav loj ntawm dov txiv lws suav, zaub roj, qab zib thiab ntsev. Boil lub txhaws rau 10-15 feeb. Tom qab ntawd muab cov zaub ntug hauv paus hlais rau hauv qhov sib tov thiab ua noj rau 40 feeb. Tom qab ntawd, muab cov kua txob hlais rau hauv txhaws thiab ua noj rau lwm 15 feeb. Nws tseem nyob rau muab tso rau cov kua txuag thiab qej 5 feeb ua ntej ua noj.
Kauj ruam 3
Ncuav lub tiav lawm lecho kub rau hauv iav hwj. Qhwv thiab cia kom txias zuj zus. Lecho "Lub Tsheb Teeb" yog npaj tau!