Yog tias cov qhua tam sim ntawd los rau koj, thiab koj tsis paub dab tsi los pub lawv nrog, ua zaub xam lav nrog nqaij hnyuv ntxwm. Nws cov kev npaj yuav coj koj ntau lub sijhawm, thiab cov qhua yuav tau tag nrho thiab txaus siab.
Zaub xam lav nrog hau hnyuv ntxwm, radishes, cucumbers thiab ntsuab peas
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav no, koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- 150 g ntawm hau hnyuv ntxwm;
- 500 g ntawm qos yaj ywm;
- 2 lub txiv ntoo tshiab;
- 50 g ntawm cov taum ntsuab ntsuab;
- 1 pawg ntawm radish;
- cov hauv paus dos ntsuab;
- zaub txhwb qaib;
- dill;
- 200 g qaub cream;
- ntsev.
Rhaub cov qos yaj ywm hauv lawv cov "khaub ncaws", tev thiab txiav mus rau hauv me me. Tsis tas li txiav cov hau hnyuv ntxwm thiab cucumbers rau hauv cubes. Tev lub radish thiab grate nws rau ntawm coarse grater. Ua ke tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv cov taum ntsuab ntsuab (koj tuaj yeem hloov cov kaus poom taum pauv yog tias koj xav tau) thiab finely tws parsley thiab dill. Muab ob peb nplooj dos ntsuab nrog koj txhais tes thiab ntxiv rau qhov dej qab ntsev. Tom qab ntawd ntxiv ntsev kom saj, lub caij nrog qaub cream thiab sib tov zoo. Cia cov zaub xam lav brew me ntsis thiab pab.
Nyias nrog cov hnyuv ntxwm, ham, cheese thiab txiv lws suav
Yuav tsum muaj cov khoom xyaw:
- 150 g ntawm hau hnyuv ntxwm;
- 50 g ham;
- 5 lub qe qaib;
- 100 tawv cheese;
- 3 txiv lws suav;
- tshuaj ntsuab tshiab;
- 5-7 dia mayonnaise;
- ntsev;
- hauv av dub kua txob.
Hard-boiled qe, tev thiab chop zoo. Ntxuav cov txiv lws suav, tshem tawm cov qog thiab txiav mus rau hauv cov npoo av me. Txiav lub hnyuv ntxwm thiab ham rau hauv tej me me lossis ib daim hlab. Ua ke ntawm tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv grated cheese thiab finely tws tshuaj ntsuab. Lub caij cov zaub xam lav kom saj, lub caij nrog mayonnaise thiab do. Garnish nrog halves ntawm boiled qe thiab sprigs ntawm tshuaj ntsuab ua ntej noj.
Pasta zaub xam lav nrog hau hnyuv ntxwm thiab nceb
Los npaj cov zaub xam lav no, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- 100 g ntawm pasta;
- 50 g ntawm nceb nceb;
- 100 g ntawm hau hnyuv ntxwm;
- 1-2 cloves ntawm qej;
- 1 tablespoon ntawm txiv roj roj;
- ob peb zaub xas lav nplooj;
- dill zaub ntsuab;
- 50 g qaub cream;
- 2 dia roj ntawm tsev cheese;
- ½ teaspoon ntawm granulated qab zib;
- 1 teaspoon ntawm mustard lossis horseradish;
- ½ teaspoon ntawm vinegar;
- ntsev.
Boa cov nplej zom hauv cov dej qab ntsev kom txog thaum sib tw. Muab pov rau hauv lub colander thiab yaug nrog dej txias kom lawv tsis txhob lo ua ke. Txiav lub nceb pickled rau hauv nyias slices. Finely chop zaub. Khaws cov zaub xas lav nplooj nrog koj ob txhais tes. Txiav cov hnyuv ntxwm mus rau hauv cubes. Tso tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais. Ntxiv cov qej nyem los ntawm cov roj txiv roj nias. Nyob rau hauv ib lub tais cais, sib tov qaub cream, tsev cheese, horseradish, qab zib, vinegar thiab ntsev. Sau cov zaub xam lav nrog lub txiaj ntsig thiab sib tov.