Tsawg-calorie squash caviar siav hauv chav ua noj qeeb qeeb yog qhov zoo ntxiv rau ib sab zaub mov. Npaj qhov chaw seem yog qhov yooj yim heev, tsuas yog ua raws li daim ntawv qhia.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 kg ntawm zucchini (zoo dua li cov hluas),
- - 700 g txiv lws suav,
- - 2 lub tswb lub kua txob (ntau xim),
- - 200 g carrots,
- - 300 g dos,
- - 2 tbsp. dia lws suav muab tshuaj txhuam,
- - 2 tbsp. cov roj tsw qab los yog cov roj paj noob hlis,
- - 10 cloves ntawm qej,
- - hiav txwv ntsev kom saj,
- - cov txuj lom qhuav los saj,
- - zaub txhwb qaib lossis dill mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub txiv lws suav, tom qab ntawd npog nrog dej kub (nyiam dua rhaub) rau tsib feeb. Tom qab ntawd tev lub txiv lws suav.
Kauj ruam 2
Quav cov peeled dos ua me me.
Kauj ruam 3
Teeb tsa hom "Baking" rau ntawm multicooker. Tso cov hauv paus hauv qhov txig rau hauv ntau lub tais thiab kib me ntsis. Tev thiab muab cov carrots (koj tuaj yeem txiav lawv mus rau hauv cov thawv me me lossis ib ncig - raws li koj nyiam), ntxiv rau cov dos, simmer rau kaum feeb.
Kauj ruam 4
Yaug lub courgettes thiab tswb kua txob, txiav mus rau hauv me me thiab ntxiv nrog cov kua txiv diced rau cov zaub hauv cov zaub mov qeeb.
Kauj ruam 5
Tom qab 2-3 feeb, ntxiv ob dia ntawm lws suav muab tshuaj txhuam rau cov zaub, ntsev thiab kua txob, lub caij nrog koj cov txuj lom uas koj nyiam thiab do.
Kauj Ruam 6
Ua noj rau ntawm "Simmer" hom rau ob teev, do qee zaum.
Kauj Ruam 7
Tev lub qej cloves, tsuav thiab ntxiv rau cov zaub li 30 feeb ua ntej pib ua haujlwm.
Kauj ruam 8
Tom qab qhov kev pab cuam dhau, txias lub stew. Tom qab ntawd hloov nws mus rau rab thiab chop kom txog thaum puree.
Kauj Ruam 9
Quav cov zaub ntsuab thiab muab tso rau hauv saucepan nrog rau zaub zaub, hau me ntsis thiab muab tso rau hauv cov khaub ncaws uas tsis huv.
