Ua noj nqaij ntses xyaw ntuj thiab qab yoghurt hauv ntau yam khoom noj yog ib qho yooj yim txheej txheem. Txhawm rau ua cov kua mis nyeem qaub ntawm koj tus kheej hauv tsev tsawg kawg ib zaug, koj tsis zoo li los txuas ntxiv cov khw yuav cov khoom ntawm cov khoom no, txij li cov saj thiab muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam nyob deb tshaj lawv.
Ntau tus niam tsev ntseeg hais tias yogurt ua tom tsev tuaj yeem ua tshwj xeeb rau hauv multicooker nrog cov haujlwm tshwj xeeb "yogurt", tab sis qhov no tsis yog. Rau kev npaj ntawm cov delicacy no, ib qho multicooker yog qhov tsim nyog, nyob rau hauv uas muaj "cua sov" ua haujlwm (thiab nws yog kiag li hauv txhua qhov multicooker).
Yuav tsum muaj cov khoom dab tsi ntxiv los ua cov kua mis nyeem yog ntuj ua siav hauv kev ua noj qeeb
Txhua yam uas xav kom ua yoghurt hauv tsev yog mis tshiab thiab sourdough. Piv txwv li kab lis kev cai kab lis kev cai tuaj yeem yuav tom tsev khw lossis chaw muag tshuaj, piv txwv. Koj tseem tuaj yeem siv cov kua mis los-yuav yogurt los ua tus pib. Tab sis ntawm no nws tsim nyog sau cia tias qhov kev xaiv ntawm cov khoom no yuav tsum tau txav mus ze nrog qhov hnyav, kev xaiv nrog lub txee ntev lub neej, ib daim ntawv teev cov khoom xyaw zoo nkauj thiab ntau yam qab yog categorically tsis zoo. Xyuam xim rau ntuj nyob yoghurts nrog lub txee ua haujlwm ntev txog 10 hnub, uas muaj ob lossis peb cov khoom lag luam.
Yuav ua li cas ua cov kua mis nyeem qaub rau hauv multicooker yam tsis muaj "yogurt" txoj haujlwm
- ib litre mis tshiab ntawm cov roj nruab nrab cov ntsiab lus (nws yog qhov zoo dua los siv kua mis hauv tsev);
- 150 grams ntawm yog ntuj nyob yogurt.
Hloov cov mis nyuj rau lub saucepan thiab coj mus rau kev haus. Txias kom txog 40 degrees, ntxiv 150 grams ntawm ntuj nyob yogurt rau nws thiab sib tov txhua yam meej.
Siv lub khob ntim me me (tsom iav lossis lub rhawv zeb), muab cov dej rhaub ntawm lawv, tom qab ntawd muab cov mis tso rau hauv lawv (nws tsim nyog teev tias cov ntim yuav tsum raug xaiv kom lawv thiaj li haum rau hauv cov tais ua ntau pawg).
Hauv qab ntawm lub tais multicooker, muab cov phuam nyias, quav ua ob los yog peb txheej, thiab muab cov taub ntim tso rau hauv cov mis uas ntim nrog zaj duab xis uas lo rau ntawm daim phuam. Maj mam muab nchuav dej txaus rau hauv lub tais ntau yam kom cov taub mis ib nrab dej. Kaw lub hau ntawm multicooker thiab teem caij rau cua sov.
Tom qab plaub mus rau rau 6 teev, qhib lub hau ntawm multicooker thiab xyuas kev npaj ntawm cov khoom. Lub kua mis uas ua tiav lawm yuav muaj qhov sib thooj es tsis khov thiab yuav tsis ntws tawm hauv lub thawv thaum lub hwj kais kom ib sab rau ib sab. Txias qhov ua tiav yogurt thiab pabcuam. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo, jams, khaws cia, thiab lwm yam rau nws.
