Zucchini poob ntau ntawm nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig thaum ua kib, yog li lawv tsis tau siav rau hauv daim ntawv qhia no. Nws hloov tawm mus ua lub teeb, qab thiab khoom noj txom ncauj zoo. Ceev thiab caramelized dos zoo kawg nkaus ua tiav qhov saj ntawm cov tub ntxhais hluas courgettes.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 hluas zucchini;
- - 3 dos;
- - 1 pawg ntawm parsley;
- - ib txhais tes ntawm walnuts;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 2 tbsp. spoons ntawm soy sauce, zaub roj;
- - 1 tbsp. ib suab thaj suab thaj;
- - 1 teaspoon ntawm chili petals;
- - hauv av dub kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov hluas zucchini, tev lawv, tab sis qhov no tsis tsim nyog. Txiav rau hauv cov hlais txog 1 centimeter tuab, tom qab ntawd txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab nrog ib tug peeler.
Kauj ruam 2
Brown lub walnuts nyob rau hauv qhuav skillet, txias, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij. Tev lub dos, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, xa lawv mus rau lub lauj kaub nrog zaub roj. Cov dos yuav tsum mos muag me ntsis, tom qab ntawd ntxiv qej qej, do, hliv rau hauv cov kua ntses. Lub caij nrog kua nplaim thiab kua txob dub hauv av. Ua noj rau ob peb feeb, tom qab ntawd ntxiv qab zib. Nqa mus rau lub teeb caramel, nplawm tas li. Xu cov cua sov hauv qab cov txuj ci.
Kauj ruam 3
Zom cov Walnut nyob rau hauv ib rab kom txog thaum tawg. Ntxiv rau dos, do. Yaug lub pawg ntawm parsley, chop coarsely, ntxiv rau cov noob txiv-dos sib tov, do. Qhov sov so yuav qhia qhov tsw qab ntawm nplooj siab tshiab uas tsis muaj kev rhuav tshem nws cov txiaj ntsig.
Kauj ruam 4
Tam sim no nws tseem nyob ua ke rau zucchini nrog txiv ntseej thiab tshuaj ntsuab, thaum lub ntsiab lus ntawm lub lauj kaub tseem tseem sov me ntsis. Zucchini nrog txiv ntseej thiab txiv ntseej dos yog npaj txhij, koj tuaj yeem cia lawv brew rau 30 feeb lossis ua rau lub appetizer tam sim ntawd.
