Txiv kab ntxwv muffin nrog almonds yog qhov pom tiag tiag rau cov niam tsev tshiab nov uas xav ua rau lawv tus txiv neej xav tsis thoob. Cov khoom noj qab zib zoo nkauj qab zib no yog lub zoo meej tag kov rau tsev neeg noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - butter - 150 gr;
- - qab zib - 200 gr;
- - qe - 3 pcs;
- - nplej nplej - 450 gr;
- - almond hmoov - 150 gr;
- - cov hmoov txhaws - 1.5 tsp;
- - txiv kab ntxwv liqueur - 5 diav;
- - zest ntawm ib lub txiv kab ntxwv.
- Glaze:
- - kua txiv kab ntxwv tshiab - 3 diav;
- - icing qab zib - 200 gr;
- - butter - 4 diav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Fry hauv av almonds hauv ib qho txuj ci qhuav kom txog thaum lub teeb xim av xim av. Nthuav tawm nws lub phaj. Nyob rau hauv ib lub tais tob sib sib zog nqus, do hauv zes txiv kab ntxwv zest thiab qab zib granulated. Ntxiv butter, ua kom sov rau chav sov, thiab ntaus kom zoo. Thaum hais lus ntxhi, maj mam ntxiv cov txiv kab ntxwv, kua txiv thiab qe.
Kauj ruam 2
Hauv lwm lub tais, muab cov hmoov nplej xyaw ua ke nrog ci hmoov. Ntxiv qhov sib tov sib xyaw rau cov npias butter thiab ua kom sib zog kom txog thaum muaj qhov sib xws.
Kauj ruam 3
Caw daim ntawv ci nrog lub ncuav butter lossis kab nws nrog ntawv tshwj xeeb. Preheat qhov cub rau 180 degrees. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv cov npaj pwm, du tawm ua tib zoo nrog ib daim ntaub thiab qhov chaw hauv qhov cub. Ci lub muffin rau ib teev. Tom qab lub sijhawm no, tshem nws los ntawm qhov cub thiab tawm rau 5-10 feeb. Thaum lub ncuav mog qab zib txias txias me ntsis, tshem nws tawm ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau ntawm lub khib hlau.
Kauj ruam 4
Rub cov butter thiab icing qab zib hauv ib lub tais cais. Thaum cov sib tov yog tus, ntxiv cov kua txiv kab ntxwv thiab sib tov dua. Npog cov khoom qab zib tusyees nrog lub txiaj ntsig icing thiab tos kom txog thaum nws txias kiag li.
