Cov khoom pastry shortcrust yog cov khoom cua, tab sis yooj yim. Nov yog qhov kuv nyiam! Ua ib tus neeg muag khoom ntsej muag, Kuv npaj tau siv sijhawm lub sijhawm fiddling nrog luv luv khoom qab zib rau hnub so kom tau txais kev zoo nkauj zoo li Xya-Lub Paj Tawg.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 1, 5 khob hmoov nplej,
- - 0.5 khob suab thaj
- - 150 g butter,
- - 1 lub qe.
- Rau lub qab zib:
- - 3 lub qe dawb,
- - 2 tbsp. l. daig,
- - 3 tbsp. l. Sahara,
- - 1 tsp nkaws.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb sib tov butter, qab zib, qe, ntxiv hmoov, knead yas ua khob noom cookie. Peb yob nws mus rau hauv cov nyias nyias txheej - tsis ntau tshaj 6 hli tuab. Peb muab tso rau hauv qhov cub thiab ci kom txog thaum Golden xim av ntawm qhov kub ntawm 200 ° C. Thaum lub ncuav mog qab zib kub, txiav cov paj tawm ntawm nws nrog cov pwm tshwj xeeb.
Kauj ruam 2
Rau lub qab zib, sov lub gelatin hauv 1/4 khob dej. Yeej cov nplai nrog cov khoom sib tov thiaj li tau txais qhov huab cua. Peb sov lub jam, ntxiv qab zib rau cov txiaj ntsig homogeneous loj thiab ua noj rau 7 feeb.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub thiab sib tov nrog gelatin. Lub sijhawm tseem ceeb tshaj plaws yog kom nchuav cov kua txiv gelatin rau hauv cov nplawm, thaum ntxiv mus ua haujlwm tam li cov tov khoom. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau siv lub txiaj ntsig sov kom nws thiaj li kis mus tau zoo nyob rau ntawm lub ncuav luv, uas yuav tsum tsis txhob kub. Koj tuaj yeem dai lub ncuav mog qab zib rau hauv kev sib txawv, siv chocolate, butter cream, thiab lwm yam. Txau cov tog rau ntawm lub "Xya-xim paj" nrog lub txig ntawm sab.
