Txawv txawv, nqaij thiab tib lub sijhawm yooj yim los npaj tais. Cov vitamins thiab kab kawm, cov protein thiab carbohydrates, tam sim no nyob rau hauv ntau ntawm cov khoom xyaw, ua rau nws noj qab nyob zoo thiab txaus siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm qwj nplais hauv plhaub lossis 300 g ntawm qwj nplais
- - 200 g lentils
- - ½ cov dos
- - 50 g ntsuab hauv paus dos
- - 50 g zaub txhwb qaib
- - 1 txiv lws suav
- - 1 clove ntawm qej
- - ntsev, curry, av coriander
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov lentils hauv dej txias. Qhov no zoo tshaj plaws ua nrog ib tug colander. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm txiv lws suav thiab txiav nws mus rau hauv kab plaub hau. Yuav kom yooj yim tev tawm ntawm tev, muab cov txiv lws suav rau hauv cov dej npau rau 2 feeb, thiab tom qab ntawd ces muab tso rau hauv dej txias. Chop parsley, ntsuab dos, qej thiab dos zoo.
Kauj ruam 2
Sov cov roj kib dua li hluav taws, ntxiv me ntsis roj zaub thiab kib hauv dos. Sai li nws pib xim av, ntxiv cov txiv lws suav. Simmer rau tsis pub ntau tshaj 2 feeb, tom qab ntawd ntxiv tshuaj ntsuab, qej, ntsev thiab cov txuj lom. Do tag nrho cov khoom xyaw thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.
Kauj ruam 3
Ntxuav, txhuam lub plhaub kom huv si thiab muab cov qwj nplais hauv dej qab ntsev. Ua noj rau lawv kom txog thaum lub plhaub qhib. Tshem cov qwj nplais los ntawm cov lauj kaub thiab tev. Yog tias koj muaj qwj tsawg dua cov plis, noj lawv li 3 feeb ntawm lub sijhawm uas cov dej npau.
Kauj ruam 4
Muab cov lentils tso rau hauv saucepan, ncuav rau hauv 1 khob ntawm salted dej. Nco ntsoov tias simmer dhau tsawg tshav kub. Lub sijhawm ua noj ua haus tom qab rhaub dej yog 8 feeb. Lub lauj kaub yuav tsum muab nrog npog.
Kauj ruam 5
Hloov cov txiv lws suav ua ntej siav, dos thiab tshuaj ntsuab rau hauv lub lauj kaub uas tau hau. Do. Sai li nws pib simmer, ntxiv tev nqaij nplais. Ua noj rau lwm 3 feeb.