Yuav ua li cas tso koj nqhis dej rau lub caij ntuj sov? Yog lawm, kvass! Nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm txoj haujlwm no. Thiab, kom tsis txhob khiav hauv cov khw hauv kev tshawb nrhiav ntawm haus dej haus kom muaj txiaj ntsig, ua kom muaj qab zib kvass hauv tsev. Nws tseem yuav tuaj hauv ke rau kev ua noj okroshka. Qhov nrov tshaj plaws yog qhob cij kvass. Peb yuav muab nws ua nws.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 1 lub ncuav ntawm rye cij
- 200 gr. Sahara
- 100 g raisins
- 5 gr. poov xab qhuav
- 3 l. dej
- peb-liter hub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua rye cij crumbs. Borodino qhob cij zoo tshaj plaws. Txiav lub khob cij rau hauv daim thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 2
Nqa peb-liter hub thiab muab cov crackers muaj. Ncuav dej npau npau dua lawv thiab cia kom txias.
Kauj ruam 3
Dissolve poov nyob rau hauv dej sov npau npau thiab ncuav rau hauv sov Txoj kev lis ntshav ntawm qhob cij thiab dej. Tom qab ntawd qab zib thiab do txhua yam. Npog nrog daim ntaub nyias nyias lossis tshwj xeeb perforated hau. Tso kom tag rau roam hmo ntuj.
Kauj ruam 4
Lim lub kvass thaum sawv ntxov los ntawm kev cheesecloth lossis sieve rau hauv ib lub thawv cais. Saj thiab ntxiv qab zib yog tias koj tsis nyiam nws. Hloov cov khob cij uas seem rov qab rau hauv lub hwj.
Kauj ruam 5
Ntxuav lub hwj yas, pov cov 3-4 raisins rau hauv qab thiab ncuav lub kvass. Tso lub hwj rau hauv tub yees. Lub kvass yuav npaj txhij nyob rau hauv ib hnub.
Kauj Ruam 6
Ncuav dej txias rov qab rau hauv lub hwj nrog cov seem uas tsis muaj qab zib, ntxiv cov piam thaj, qee qhov ntau ntawm cov nplawm thiab pov cov tes ntawm raisins rau hauv lub hwj. Kvass yuav tsum rov qab ua kom zoo dua. Koj tuaj yeem pom npuas ua si hauv nws. Rov ua qhov txheej txheem thaum sawv ntxov.
Kauj Ruam 7
Yog li koj tuaj yeem tau txais qhiav qhiav qab zib kvass txhua hnub nyob rau lub caij ntuj sov. Koj tuaj yeem siv sijhawm so thiab tshem lub hnub qub kab lis kev cai rau 2-3 hnub hauv lub tub yees, thiab tom qab ntawd siv nws dua.
