Nws yog qhov zoo heev los so nrog lub khob ntawm qab thiab qab liqueur! Coob tus yeej swm cov kua dej qab zib uas tau ua los ntawm cov txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo. Txawm hais tias cov txuj lom kuj tseem siv tau los ua qab liqueur. Piv txwv li, anise mus zoo nrog dej cawv, Spice liqueur muaj cov khoom zoo heev so.
Anise liqueur daim ntawv qhia # 1
Qhov no daim ntawv qhia yog haum rau tus neeg mob, vim hais tias tus anise liqueur yuav siv sij hawm ntev mus rau infuse.
Peb yuav xav tau:
- 500 ml dej;
- 400 g suab thaj;
- 45 g ntawm anise;
- 1 cinnamon;
- liter ntawm haus dej cawv;
- 5 daim. coriander.
Nqa lub raj mis nrog lub caj dab nqaim. Muab cov txuj lom rau hauv qab, sau nrog cawv. Txheeb rau ob lub hlis. Npaj qab zib phoov los ntawm cov piam thaj thiab dej dog dig, ntxiv rau Txoj kev lis ntshav. Txheeb rau lwm lub lim tiam, nplawm txhua yam txhua ob hnub. Tom qab ntawv lim cov liqueur tiav lawm, nchuav cov liqueur rau hauv cov chaw ntim khoom pov tseg.
Anise liqueur daim ntawv qhia # 2
Qhov no yog qhov nrawm dua los ua anise liqueur, muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus neeg uas tsis xav tos ntev ntev.
Peb yuav xav tau:
- 200 g noob anise;
- 5 liv ntawm vodka (tsuas yog high quality!);
- 2 liv dej;
- 4 khob kua txiv qab zib.
Zom anise noob rau hauv lub tshuaj khib, ncuav rau hauv ib lub taub ntim, sau nrog vodka. Txheeb ob lub lis piam hauv qhov chaw tsaus. Tom qab ntawd nchuav cov tincture rau hauv cov khoom siv distillation, ntxiv dej rhaub. Distill qhov sib tov kom koj tau txais ob thiab ib nrab ລິດ ntawm anise cawv. Ncuav cov qab zib tuab rau hauv lub phoov, sib tov, nchuav rau hauv lub raj mis uas yog hermetically kaw. Lub anise liqueur yog npaj rau haus.
