Puerh yog cov tshuaj yej tshwj xeeb thiab qhuav. Feem ntau feem ntau nws yog muag nyob rau hauv daim ntawv ntawm nias briquettes, tab sis qee zaum xoob ntau yam kuj pom. Nws ntseeg tau tias hom tshuaj yej no khov kho ntau dua li kas fes thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - lub teapot nrog lub peev xwm ntawm 100 milliliters;
- - 10 gram ntawm cov tshuaj yej qhuav;
- - thermos;
- - lim ntshav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau txhim kho cov ntxhiab thiab saj, pu-erh, muag nyob rau hauv daim ntawv ntawm briquettes, yog ntxuav thiab ncu ua ntej brewing. Cais ib ob mus rau peb square centimeters daim los ntawm cov pob zeb ntoo. Pu-erh cov neeg nyiam ua qhov no nrog rab riam tshwj xeeb, tab sis koj tuaj yeem yooj yim tawg ib qho me me. Qhov dej tshuaj yej hauv teapot thiab sau nws nrog dej txias. Tom qab tsib feeb, dej tuaj yeem tawm sab nraud. Qhov no tshem tawm qee qhov hmoov av tawm ntawm cov tshuaj yej nplooj.. Boil dej haus thiab nchuav nws rau hauv ib lub thermos. Pu-erh tuaj yeem ua tau tsib zaug, yog li nws yog qhov zoo tshaj kom muaj cov dej kub ntawm tes rau kev ua kom tawg thiab tsis txhob ua cov dej xas ua kom muaj kev sib tw mus rau chav ua noj thiab rov qab los rhaub dej npau rau cov tshuaj yej thiab muab tso tam sim. Tuav cov tshuaj yej uas ci rau hauv qab hau rau feeb. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem ua tus thawj brew.
Kauj ruam 2
Rau thawj lub brew, hliv ib feem ntawm dej kub tshaj cov tshuaj yej thiab ncuav nws mus rau hauv lub khob los ntawm rab phom tom qab tsib feeb. Hauv qhov no, nws yog qhov yuav tsum tau ua - yog tias qhov me me ntawm nplooj nkag mus rau hauv lub khob, dej haus yuav dhau los ua ib qho muaj zog heev thiab, tej zaum, yuav saj cov iab. Qhov saj thiab tsw qab ntawm cov tshuaj yej zoo pu-erh tsuas yog tshwm sim thaum lub sij hawm ua khoom noj ntxiv ua ke 2. Rau qhov ua peb haus, koj tuaj yeem nce lub sij hawm tshuaj yej infusion mus rau kaum feeb. Txawm li cas los xij, ua raws li koj txoj kev xav. Yog hais tias qhov saj ntawm cov brews dhau los ciali rau koj tsis txaus txaus, nce lub sijhawm infusion.
Kauj ruam 3
Ib co neeg nyiam ntawm cov tshuaj yej no tsis brew pu-erh tshuaj yej, tab sis brew nws. Txawm li cas los xij, hauv qhov no cov tshuaj yej nplooj tuaj yeem siv tsuas yog ib zaug. Ib qho ntxiv, tus qauv no xav tau qee yam kev paub nrog pu-erh. Txhawm rau npaj cov dej haus, coj cov pob tshab teapot ua los ntawm cov iav tsis muaj phom lossis cov tais diav uas koj tuaj yeem soj ntsuam lub xeev ntawm cov cua kub. Tso dej rau hauv lub hwj kais thiab muab tso rau qhov hluav taws kub. Tso cov dej pu rau hauv dej txias rau ob peb feeb, tom qab ntawd muab dej ntws. Thaum cov npuas me me tshwm rau hauv qab ntawm lub hwj kais, nchuav qee qhov dej tawm ntawm nws. Thaum cov dej nrov li ua ntej npau, muab cov dej rov qab rau hauv lub hwj kais.
Tig cov dej hauv teapot raws moos nrog ib tus pas thiab nchuav cov dej xas ua ntej rau hauv qhov kev lom zem no. Thaum nyias xov ntawm npuas pib sawv ntawm hauv qab lub teapot, tshem tawm cov tshuaj yej los ntawm qhov kub thiab cia nws brew rau peb caug rau rau caum vib nas this. Ncuav dej rau hauv lub khob los ntawm lub khaub zig.
