Cov kua ntses no tseem mus tau zoo nrog rau ib sab zaub mov. Nws yuav ua qab qab kawg nrog mov lossis mij. Thiab yog tias koj tseem nphoo cheese saum, qhov saj ntawm cov zaub mov yuav tsuas yog tej yam yees siv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g ntawm champignons;
- - 1 dos;
- - 200 g txiv lws suav;
- - 100 ml. qab zib nrog cov roj nyeem ntawm 35%;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - txiv roj roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nceb thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Tev lub dos thiab tsuav kom zoo. Txiav lub Cherry rau hauv halves. Tso ib qho txuj ci nrog roj txiv ntseej rau ntawm qhov kub thiab cia nws ua kom sov.
Kauj ruam 2
Thaum cov roj yog ua kom sov lub qej, tev thiab txiav txhua cov ceg ntoo ib nrab. Fry lub qej hauv cov roj rau 2 feeb dua li tsawg cua sov. Thaum cov roj tau nqus lub tsw thiab saj ntawm qej, tshem nws. Tso cov tws hauv cov roj pov tseg rau hauv cov roj thiab sauté kom txog thaum pob tshab.
Kauj ruam 3
Do tas li thaum kib. Ntxiv cov nceb rau hauv lub lauj kaub thiab nce siab kom sov me ntsis. Thaum tag nrho cov kua tau yaj, ntxiv cov lws suav. Sib tov txhua yam kom zoo thiab simmer rau tsawg kawg lwm feeb. Tom ntej no, ncuav qab zib rau hauv lub lauj kaub thiab simmer dua li cov cua sov hauv nruab nrab rau 10 feeb.
