Stewing txiv lws suav yog ib qho txheej txheem sai thiab tsis yooj yim. Ntawm qhov tawm mus - cov zaub ua zaub mov muaj txiaj ntsig, ib sab zaub mov npaj tau, cov khoom muaj vitamin. Muaj ob peb txoj kev xaiv rau lub txiv lws suav kom yog. Ntawm no yog qee qhov tshwj xeeb tshaj plaws.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Stewed txiv lws suav nrog tshuaj ntsuab. Rau daim ntawv qhia no rau txiv lws suav stewed, koj yuav tsum txo cov txiv hmab txiv ntoo uas ntxuav (txog li ib phaus) rau li ib feeb hauv dej npau, tom qab ntawd txias los ntawm kev tshem tawm ntawm daim tawv nqaij ntawm lawv. Tom ntej no, muab cov zaub npaj rau hauv lub tais ci, ntxiv peb dia roj zaub rau lawv, ntxiv me ntsis ntsev thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab (parsley, dill). Npog cov zaub mov nrog lub hau thiab ua kom lub qhov cub sov li ntawm 140 ° C rau 20-30 feeb.
Kauj ruam 2
Txiv lws suav stewed nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub los yog nyob rau hauv qeeb qeeb. Daim rau cov ntxuav tau npaj. Blanch lub txiv lws suav rau 5 feeb. Ncuav dej me ntsis rau lawv (ib nrab khob), ntsev, kua txob cov zaub mov. Koj tuaj yeem ntxiv txhua lub caij nyoog. Yog tias ua noj ntawm lub qhov cub ci sab saum toj, npog thiab txo qis cua sov hauv qab txuj ci kom tsawg. Yog tias nyob hauv multicooker - teeb hom "Extinguishing". Simmer zaub nyob rau hauv no txoj kev kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Garnish ntawm stewed txiv lws suav nrog dos thiab tswb kua txob. Rauv cov txiv ntoo hauv cov dej npau npau rau ib pliag. Tev lawv tawm. Txiav rau hauv fab. Ntxiv cov dos tws zoo, tev ib kua txob kua txob, thiab roj zaub (2-3 diav) rau cov txiv lws suav. Simmer zaub hauv saucepan nrog lub hau kaw thiab tshaj li cua sov. Thaum ua mov noj, ntxiv cov txuj lom: ntsev, kua txob, zaub ntsuab.
