Hauv qee lub tebchaws, compote yog kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua qab zib hauv cov zaub mov zoo yog ntom. Hauv cov zaub mov hauv Lavxias, compote tau rhaub los ntawm cov dej ntau nrog rau kev ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, roj, txiv hmab txiv ntoo, qab zib - cov txiaj ntsig yog cov dej haus uas ua rau muaj kev nqhis dej thiab rov qab ua zaub mov noj. Ua kom cov compote tsis zoo li sai tau, koj yuav tsum paub qee qhov cai rau nws npaj.
Dej rau rau compote yuav tsum yog qhov zoo - caij nplooj ntoos hlav los yog lim. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab cov khoom siv khov rau siv, lawv tuaj yeem muab tso rau hauv dej txias, cov txiv ntoo tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab rhaub hauv cov dej npau npau kom lawv muab cov kua txiv sai sai, thaum khaws cia cov khoom siv tshaj plaws.
Txhua yam suab thaj tuaj yeem siv los npaj compote, suav nrog qab zib cov pas nrig. Yog tias koj ntxiv zib ntab, koj tau txais dej haus hu ua uzvar. Cov zib ntab yuav tsum tsuas yog siv cov khoom zoo, ntxiv rau hauv dej txias rau saj.
Lub hauv paus ntawm compote tuaj yeem yog cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo, lawv tuaj yeem yuav tshiab, khov los yog ziab. Hauv qee cov ntawv qhia, koj tuaj yeem nrhiav zaub - rhubarb, zucchini, carrots, taub dag.
Txhawm rau ntxiv saj thiab tsw qab, txuj lom (caws, mint, txiv qaub tshuaj, vanilla, nutmeg), dej cawv lossis kua txiv ntxiv rau hauv dej. Cov txuj lom, raws li txoj cai, tau ntxiv lus ib feeb ua ntej compote yog npaj txhij.
Yuav ua li cas ua noj compote
Compote tuaj yeem ua tiav nrog lossis tsis npau npau. Ua ntej koj yuav tsum npaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Nws yog qhov tsim nyog los txiav cov txiv hmab txiv ntoo nyuaj rau cov ntawv me me, thiab cov muag muag ua qhov loj me. Berries feem ntau tso tag nrho.
Ua ntej koj yuav tsum yaj cov piam thaj hauv dej npau, tom qab ntawd ncuav lub hauv paus ntawm lub qhov sib piv nrog cov kua uas tau npaj lawm, thiab tom qab npau npau, ua noj rau ob peb feeb. Qhov tiav compote yuav tsum tau muab tshem tawm kom sov thiab txias.
Txhawm rau kom lub compote kom muaj qhov ntau tshaj plaws ntawm cov vitamins, cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem muab rhaub, tab sis tsuas yog nchuav lawv nrog kua thiab tso rau thaum hmo ntuj.
Lub tsev ua compote: qee qhov dag
1) Los npaj cov compote, khov cov tawv ntoo tsis tas yuav yaj, tsuas yog muab pov rau hauv cov kua kub.
2) Yuav kom khaws cov vitamins, cov kua txiv citric feem ntau tau ntxiv rau hauv kev sib piv.
3) Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo los yog cov kua txiv qaub muaj cov kua qaub ntau heev, koj tuaj yeem ntxiv ib qho qab ntsev rau lub compote kom tshem tawm cov kua qaub tshaj.
4) Cinnamon yog ib txwm txuas rau kua compote kom nws nplua nuj hauv kev saj thiab muaj ntxhiab.
5) Compote tuaj yeem khaws cia nyob rau hauv chav tsev kub rau ob peb hnub, thiab txhawm rau txhawm rau lub txee lub neej, cov dej haus yuav khov thiab khaws cia hauv lub tub yees txog li 1 hli.
