Cov zaub mov no tej zaum txhua tus paub. Vim li cas, okroshka yog ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws ntawm tais diav neeg Asmeskas! Muaj tseeb txhua tus sim nws, tab sis tsis muaj coob tus neeg paub ua nws siav thiab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - dej - 200 ml
- - kefir - 600 ml
- - qe - 4 pcs.
- - Kws kho mob cov hnyuv ntxwm - 250 g
- - 1 pawg ntawm dill
- - qos yaj ywm - 5 pcs.
- - ntsuab dos - 1 pc.
- - radish - 5 pcs.
- - dib - 2 pcs.
- - ntsev, kua txob mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tau yav tas los tshem tawm tag nrho cov tawv nqaij los ntawm kws kho mob cov hnyuv ntxwm, txiav nws mus rau hauv cubes.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov hauv paus dos ntsuab, tom qab ntawd tsuav lawv. Tom qab ntawd ntsev thiab nco ntsoov nrog koj txhais tes, kom nws muag muag thiab muab kua txiv.
Kauj ruam 3
Ntxuav lub dill thiab chop finely.
Kauj ruam 4
Boil qe kom txog thaum siav, txias rau lawv, tev thiab txiav rau hauv cubes.
Kauj ruam 5
Yaug lub radishes thiab cucumbers thiab txiav lawv mus rau hauv me me cubes.
Kauj Ruam 6
Boil lub qos yaj ywm rau hauv tawv, tom qab ntawd txias thiab txiav rau hauv cubes.
Kauj Ruam 7
Thiab thaum kawg, muab tag nrho cov okroshka xyaw rau hauv ib saucepan, sib tov zoo. Ntxiv ntsev thiab / los yog kua txob yog tias xav tau.
Kauj ruam 8
Tom qab ntawd txhua tus hauv lawv tus kheej phaj yuav tsum sib tov tag nrho cov khoom xyaw no nrog kefir. Yog hais tias tus kefir yog tuab heev, ntxiv me ntsis dej.