Cov neeg haiv neeg hauv tebchaws Mexico muaj npe nrov rau lawv lub teb chaws haus cawv - tequila, uas yog tsim los ntawm cov ntoo caws xiav xiav. Ntxiv rau tequila, cactus no yog siv rau kev ua noj thiab lwm yam dej haus, uas yog nrov thoob plaws ntiaj teb rau lawv cov txiaj ntsig zoo ib yam thiab cov txiaj ntsig killer. Cov dej haus no yog dab tsi thiab vim li cas Cov Neeg Mev tau tsim lawv los ntawm cactus?
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov nroj tsuag agave tau xub coj mus rau Mexico los ntawm Antilles. Cov Neeg Qhab hauv zos hu nws "mexcametl" - tom qab no lub npe tau pauv mus rau qhov "mezcal" zoo-paub. Rau cov aborigines, cov agave yog ib qho yuav luag cov nroj tsuag, uas lawv tau hwm raws li kev yug menyuam ntawm Indian tus vajtswv poj niam Mayaheul, uas muaj plaub puas lub mis dhau los ntawm nws plaub puas cov menyuam tau pub noj. Cov Neeg Qhab tau siv agave rau ntau dua li haus dej cawv - nws cov nplooj siab-fiber ntau zoo li nplooj tau zoo heev rau kev ua ntawv, khaub ncaws, hlua, thiab mats pw.
Kauj ruam 2
Lo lus "tequila" yog xav txog los ntawm cov kws hais lus tam sim no yog ib lo lus tsim los ntawm cov neeg thaum ub ntawm Nahuatl, uas yog keeb kwm nyob hauv thaj av ntawm Mexico puag thaum ub. Nws txhais tau tias "qhov chaw noj tshuaj ntsuab", "qhov chaw ntawm txoj kev ntse" lossis "qhov chaw sib sau ua ke ntawm cov nroj tsuag" thiab tuaj ntawm qhov tsis sib haum ntawm cov lus tequitl (ua haujlwm) thiab tlan (qhov chaw). Txawm li cas los xij, qee cov kws tshaj lij nyob hauv tebchaws Mexico thiab cov neeg hauv paus txawm sib cav hais tias "tequila" yog lub npe distorted rau haiv neeg Mev Tiquilos lossis Ticuilas lossis Tiquilos. Txhua daim ntawv sau cia no muaj txoj cai nyob ua ib ke, txij li tequila cov neeg nyiam tsis saib xyuas lawv lub npe lawv nyiam haus dab tsi txhais.
Kauj ruam 3
Ntawm thaj chaw ntawm Mexico, 136 hom ntawm cov cactus no loj tuaj, tab sis tequila tsuas yog tsim los ntawm xiav agave. Ib hom tsiaj uas tsis tshua muaj tsiaj qus loj thiab qee yam ntawm nws lwm hom, Cov Neeg Mev tau siv los ua mezcal, thiab tseem tsim cov dej haus hauv cheeb tsam los ntawm lawv xws li racilla, sotol, pulque thiab bacanora. Txawm li cas los xij, tequila yog thiab tseem yog cov nyiam haus cawv tshaj plaws ua los ntawm cactus.
Kauj ruam 4
Qhov "yawm txiv" ntawm tequila yog mezcal wine, uas tau ua thawj nees nkaum xyoo tom qab tus neeg Spanish tuaj txog hauv Ntiaj Teb Tshiab. Nws tau hu los ntawm ntau lub npe - agave caw, brandy mezcal thiab mezcal tequila - txog thaum kawg cov cawv tau txais nws lub npe niaj hnub. Thaum lub sijhawm nws muaj, tequila, uas yog haus dej hauv tsev ib txwm muaj, tau dhau los ua lub ntiaj teb nto moo thiab nrov haus, uas tau txhim kho chaotically nrog rau nws lub tebchaws Mev.
