Soy asparagus yog cov zaub mov hauv tebchaws Suav. Cov khoom tiav ib nrab no tsis muaj dab tsi ua rau cov nroj tsuag ntawm tib lub npe. Cov khoom yog tsim los ntawm cov kua mis. Lub npe raug rau ua kua asparagus yog fuju.
Nta ntawm kev ua noj fuju
Soy asparagus yog protein ntau thiab amino acids. Yog li, cov khoom no yog tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg tsis noj nqaij. Fuzhu muaj txiaj ntsig zoo rau kev tiv thaiv kev mob plawv thiab oncological, osteoporosis. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob nqa nrog kua qaub asparagus. Tom qab tag nrho, nws txoj kev siv ntau dhau los tuaj yeem pab txhawb qhov pib ntawm tus kab mob pancreatic.
Khaws cov kua asparagus ib pliag tso rau hauv cov dej txias ua ntej ua noj. Ua kom cov khoom muag muag sai dua, koj tuaj yeem tsoo nws hauv dej npau npau. Qhov ntau ntawm fuju tais diav yog qhov dav heev: kua zaub, cov chav kawm tseem ceeb, khoom noj txom ncauj. Cov kua ntses asparagus tuaj yeem ua kom sov thiab ci.
Fuzhu qhia tau saj zoo heev thaum kib. Txhawm rau npaj cov zaub mov, koj yuav tsum tau 100 gram ntawm cov kua qaub qhuav asparagus, 1 zaub ntug hauv paus, 1 dos, 2-3 cloves ntawm qej, 50 gram roj zaub, 1 tbsp. kua zaub ntsuab, liab thiab dub kua txob, cilantro.
Ua ntej, tsau cov taum pauv nyob rau hauv dej txias rau 4-5 teev. Thaum so hauv hauv dej npau npau, 2 teev yog txaus. Cov dej yuav tsum npog tag nrho ntawm cov asparagus. Sopara asparagus yuav dhau los ua tshuaj dawb, thiab nws qhov loj yuav ntxiv li 1.5-2 zaug. Tom qab so, yaug cov zaub mov thiab txiav mus rau hauv fab. Tam sim no tev lub dos thiab carrots, txiav txhua yam rau hauv ib daim hlab. Fry carrots thiab dos hauv zaub roj. Cov tais yuav muaj txiaj ntsig tsuas yog tias koj ntxiv taum ntsuab thaum kib. Thaum cov carrots thiab cov dos yog cov xim av xim av, ntxiv cov zaub asparagus, ntsev thiab do. Txo cov cua sov thiab simmer lub asparagus rau lwm 5 feeb. Tam sim no lub caij zaub mov nrog txuj lom, tshuaj ntsuab, ntxiv cov kua ntses. Kaw lub hau thiab ua kom lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub siv li 5 feeb ntxiv kom tsau cov asparagus nrog tus ntxhiab ntawm cov tshuaj ntsuab thiab txuj lom. Cov zaub mov yog npaj tau! Pab nrog mov.
Tsis txhob poob siab yog tias cov kua ntses thiab carrots muab cov paj nquam paj txawv cov xim me ntsis. Yog tias koj ntxiv 1 feem ib nrab ntawm vinegar ntawm qhov kawg ntawm kev ua noj, koj tuaj yeem khaws cov fuju hauv tub yees rau 3-4 hnub.
Zaub nyoos rau lub rooj festive
Txhawm rau ua cov zaub xam lav zoo, koj yuav xav tau 100 grams ntawm asparagus, 1 cov kaus poom dawb cov taum, 150 grams ntawm Lambert cheese, 2 txiv lws suav, 2 diav. kua zaub, mayonnaise. Rau cov txuj lom, noj asafoetida, kua txob dub, thiab kua txob liab.
Khaws cov kua asparagus kom txog thaum o tuaj. Tom qab ntawd txiav thiab boil hauv salted dej. Lub asparagus yuav tsum tsuas yog rhaub me ntsis. Tso lub fuju rau hauv ib lub colander thiab cia dej ntws. Tam sim no lub asparagus xav tau pickled, raws li nws tau saj los ntawm nws tus kheej. Muab cov txuj lom tso rau hauv cov kua ntses thiab muab cov kua qaub asparagus tso rau hauv qhov sib xyaw. Txheeb xyuas cov ntawv npaj rau lub saj: cov khoom yuav tsum tau tag nrho nrog cov kua ntsw thiab saj nws. Tom qab txiav cov asparagus ua tej daim me me thiab qhov chaw ntawm ib phaj. Sab saum toj cov zaub mov nrog mayonnaise. Qhib cov noob taum hauv cov kaus poom, cov dej ntws hauv dej, thiab muab cov taum tso rau hauv cov roj qaum Grease cov zaub mov nrog mayonnaise dua. RUB cov tshij on ib coarse grater, tso rau ntawm taum thiab to top nrog mayonnaise. Ua kom kawg txheej nrog txhoov cov txiv lws suav. Cia cov zaub xas lav zaum 4 teev, thiab mam li pab.
Rau cov kua qaub asparagus zaub xam lav nrog dib, noj 200 grams ntawm asparagus, kua txob kua txob, 1 tswb kua txob, 1 lws suav, 1 dib, 30 ml ntawm cov roj zaub, 10 ml ntawm noob hnav roj, tshuaj ntsuab, qej, noob hnav. Xau cov asparagus. Tom qab ntawd txiav lub fuju, kua txob, dib, zaub kav, lws suav rau hauv ntsuas. Txiav lub qej thiab zoo tsuav tus chili. Do tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv ntsev thiab suab thaj kom saj. Lub caij cov zaub xam lav nrog zaub roj thiab noob hnav roj, thiab nphoo nrog tws cilantro rau saum. Ntxiv cov noob hnav rau cov zaub xam lav ua ntej noj.
