Taum ntsuab yog nplua nuj nyob hauv cov protein zom tau yooj yim, uas zoo sib xws rau hauv muaj pes tsawg leeg piv rau cov tsiaj. Nws muaj qhov ntau ntawm cov vitamins, cov zaub mov thiab tshuaj fiber. Khov taum khaws tag nrho cov txiaj ntsig.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Taum taum:
- khov ntsuab taum - 500g;
- dos - 1pc;
- carrots - 1pc;
- qij;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- qe - 2 pcs.
- Nrog cheese:
- khov ntsuab taum - 400g;
- dos - 1pc;
- qij;
- nyuaj cheese - 200g.
- Italian zaub xam lav:
- ntsuab taum - 300g;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- champignons - 100g;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- dos - 1pc;
- vinegar;
- tau cov txiv ntseej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Taum stew yog cov zaub mov tsis muaj calorie thiab nrawm. Haum rau qhov noj hmo. Tev thiab tsuav cov carrots thiab dos. Muab cov taum txias rau hauv lub lauj kaub preheated nrog roj zaub. Tom qab ntawd muab cov zaub tws tso rau hauv tib qho chaw. Ua qhov nqaij ntuag ntshav liab txiav ntawm lub txiv lws suav. Muab tso rau hauv ib lub tais thiab npog nrog dej npau npau. Cia nws zaum rau ob peb feeb thiab ntws tawm cov kua. Tev lub txiv lws suav thiab tsuav kom zoo. Muab rau hauv ib qho txuj ci nrog tas cov zaub. Ntxiv qej, dhau los ntawm nias, ntsev thiab kua txob. Npog, txo cov cua sov thiab simmer rau 15 feeb. Thaum kawg, thaum cov zaub npaj tau, tuav hauv cov qe qe. Quav cov tshuaj ntsuab tshiab kom huv thiab muab tshuaj tsuag rau ntawm lub lauj kaub.
Kauj ruam 2
Khov ntsuab taum nrog tshij yog ua ke nrog nqaij qaib, nqaij ntses. Tev lub hauv paus dos thiab txiav lawv mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Muab cov noob taum tso rau hauv cov xim av kom thiaj li txuag tau lawv cov xim. Drizzle nrog txiv qaub kua txiv. Ntxiv rau cov taum thiab saute kom txog thaum kev sib tw. Quav lub qej thiab ntxiv rau cov zaub. Grate cov cheese ntawm grater nplua thiab nphoo rau ntawm cov zaub mov tom kawg ua noj. Garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
Kauj ruam 3
Ib qho Italian zaub xam lav tau npaj tau sai heev thiab yooj yim. Siv cov taum ntsuab thiab rhaub hauv cov dej qab ntsev kom txog thaum sib tw. Ces quav nyob rau hauv ib tug colander. Ntxuav thiab rhaub cov qos yaj ywm. Tev thiab txiav rau hauv voj voog. Nqaij txiv lws suav, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cov wedges, champignons - rau hauv cov nplais. Tev lub hauv paus dos. Txiav rau hauv nyias ib daim hlab. Muab ntim rau hauv lub thawv cais thiab npog nrog vinegar li 15-20 feeb. Tom qab ntawd muab cov kua tso tawm. Ua ke tag nrho cov khoom xyaw zaub xam lav thiab ntxiv cov txiv roj tws. Caij lub zaub xam lav nrog txiv qaub kua txiv thiab zaub lossis txiv roj roj. Ua nws nrog nqaij nqaij ntses los yog ntses.