Raspberry jam yog qhov tsis txaus ntseeg. Koj tuaj yeem noj nws zoo li ntawd, lossis koj tuaj yeem noj nws nrog tshuaj yej. Nws tau txais kev pab nrog pancakes, nws yog siv los ua cov tshuaj rau ncuav qab zib, ncuav qab zib thiab lwm cov khoom qab zib. Nws yog qhov tseeb hais tias ib daim ntawv qhia txheem rau raspberry jam tsis muaj nyob, vim txhua tus niam tsev muaj nws tus kheej cov khoom siv zais cia thiab cov khoom xyaw zais cia uas pab ua rau raspberry jam txawm tastier. Tseem, cov khoom xyaw tseem ceeb hauv cov delicacy no yog txiv pos nphuab thiab qab zib.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 1 kg txiv pos nphuab
- 1.5 kg suab thaj
- jam-Making cov tais diav
- jars rau npaj txhij-MADE jam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Raws li ib qho ntawm cov zaub mov txawv rau ua raspberry jam rau 1 kg ntawm ntxuav thiab txheeb cov txiv ntseej, noj 1.5 kg suab thaj. Muab cov txiv pos nphuab tso rau hauv ib lub tais, uas koj yuav ua noj tom qab. Txhawm rau qab zib ntawm cov txiv ntseej. Hauv lub xeev no, tawm ntawm cov txiv ntseej mus ua si rau 8-10 teev hauv qhov chaw txias, tsaus. Tom qab ntawd, muab cov ciab coj mus pov rau hauv hluav taws, nqa mus rau ntawm rhaub thiab ua noj rau 20 feeb.
Kauj ruam 2
Yog lawm, qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws yog qhov uas tau ua tiav kev kho cua sov, vim nws khaws ntau cov vitamins thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo. Lwm txoj kev, xws li lub jam tseem hu ua lub sijhawm tsib feeb. Rau nws cov kev npaj, noj 1 kg ntawm raspberries. Yaug nws kom zoo, ua zoo saib xyuas kom tsis txhob puas cov txiv ntseej. Ntxiv qab zib rau cov raspberries rau 5 teev, thiab tom qab ntawd ua kom cov kua dej tiav. Rhaub nws rau 10 feeb dua sov. Tom qab ntawd txo cov cua sov thiab ntxiv cov txiv pos rau kua txiv, coj mus rau ib lub rhaub thiab ua noj rau 5 feeb. Tom qab 8-10 teev, coj lub rhaub rau ib lub rhaub dua thiab muab rhaub rau lwm 5 feeb. Ncuav lub tiav lawm jam rau hauv hwj.
Kauj ruam 3
Qhov thib peb ntawm kev ua kom lub rwj raspberry yog tias tom qab lub voos plaub hau tau npog nrog cov suab thaj, tom qab 3-4 teev koj yuav tsum tau ua kom cov kua uas ua tiav. Boil lub syrup tshwm sim rau 5 feeb, thiab ncuav raspberries tshaj lawv. Ua noj cov txiv ntau dhau cov cua sov kom txog thaum kev sib tw.
