Tartlets - unleavened mov paj pob tawb ntawm ntau qhov ntau thiab tsawg uas tuaj yeem ntim nrog thawj cov lus sau. Cov zaub mov yog npaj sai sai thiab zoo nkaus li ntxim nyiam ntawm cov rooj festive. Npaj kev sau rau hauv tartlets ua ntej thiab sau cov pob tawb ua ntej muab kev pabcuam.
Nqaij qaib thiab prune txhaws
Boil 2 nqaij qaib fillets thiab tsuav. Ntxiv cov walnuts txho (4-5 pcs.), Prunes txiav rau hauv nyias ib daim hlab (6 pcs.), Uas yuav tsum tau ua ntej ntxuav thiab soaked hauv dej npau. Lub caij nrog qej thiab grated cheese (3.5 tablespoons). Lub caij nrog ntsev, ntxiv lub teeb rau mayonnaise kom saj thiab do. Qhov chaw nyob rau hauv tartlets, to top nrog dill sprigs nyob rau hauv cov duab ntawm lub hnub qub, thiab nyob rau hauv nruab nrab qhov chaw ib tug txiv ntseej pitted.
Cw thiab lws suav sau
Npaj ua ntej 170 g ntawm cws ntawm qhov loj me. Cais cov tail thiab hle tawm ntawm lub chitin. Maj mam muab txoj hlab plab hnyuv tawm ntawm tus pas nrog tus pas txhuam hniav thiab ntuav nws. Cherry txiv lws suav (12 pcs.) Txiav ua tej daim me me thiab ntsev. Tos kom txog thaum cov kua tso tawm los ntawm cov txiv lws suav, uas yuav tsum muaj dej tsis huv. Txwv tsis pub, lub pob tawb khob noom tuaj yeem muag sai. Quail qe (4 pcs.) Boil hauv salted dej, txias thiab chop. Ntxiv rau qhov cws, lws suav sib tov thiab do. Lub caij nrog mayonnaise yog tias xav tau.
Ham thiab tswb kua txob txhaws
Txiav cov nqaij ntses los yog nqaij hauv cov nqaij hauv lub cev (70 g) ntev thiab hla mus rau hauv me me. Zuaj liab thiab daj tswb txob kua txob nrog ib tug zoo li. Muab cov kua txob tshiab (2-4 nplooj) tso nrog koj txhais tes kom cov txuj lom muab kua txiv. Txiav cov dib tshiab (1-2 pcs.) Thiab ntxiv rau qhov sib xyaw ntawm cov nqaij npua, kua txob thiab zaub qhwv. Lub caij nrog ntsev kom saj thiab lub caij nrog mayonnaise.
Tartlets tuaj yeem siav ob qho tib si kub thiab txias. Yog tias koj nphiav txhua pob tawb nrog tshij thiab ci hauv qhov cub, ces cov saj ntawm cov zaub mov yuav ua rau ntau qab. Kev sim ua haujlwm nrog kev sau thaum tsim koj cov zaub mov txawv. Sim ua ke cov sib txawv ntau ntawm tartlets rau tib lub tais. Hloov chaw ntawm mayonnaise, koj tuaj yeem ntxiv qaub cream, kua ntses, thiab vinegar balsamic.
