Koj tuaj yeem muab nqaij pob ua tshais, noj su, thiab noj hmo. Lawv ua tsis tau rog, txawm hais tias qhov zaub mov no tsis tuaj yeem hu ua kev noj haus. Muaj peev xwm muaj lub garnish rau cov pob, tab sis nws yog qhov zoo tshaj plaws los pab lawv nrog txhua yam zaub tshiab zaub xam lav lossis hau zaub (carrots, zaub paj dawb). Stewed dawb zaub qhwv kuj tseem yuav ua tau zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Nqaij nyuj, nqaij npuas rau hauv qhov sib piv ntawm 3: 2 - 1 kg;
- - Dos - 2 dos hauv nruab nrab;
- - Cov yoov tsoo - 1 tbsp.;
- - Qe, ntsev, kom saj - av kua txob dub, roj zaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Finely chop lub dos. Fry nws kom txog thaum Golden xim av. Moisten crackers nrog dej thiab cia lawv nrawm me ntsis. Zom cov nqaij npaj tos.
Kauj ruam 2
Sib tov txhua qhov sib xyaw ntawm cov nqaij minced kom huv si, ntxiv ntsev, qe, kua txob mus saj.
Kauj ruam 3
Grease ib qho loj loj tais nrog zaub roj. Nqa cov nqaij minced nrog koj txhais tes ntsaws rau hauv dej txias thiab yob nws mus rau hauv cov pob. Qhov loj me ntawm lub pob yog hais txog qhov loj me ntawm lub txiv ntaub ntoo. Npaj cov khoom ntawm lub phaj.
Kauj ruam 4
Siv ib lub tais nrog pob thiab, qaij nws dhau ntawm lub lauj kaub, co tawm ib feem ntawm cov pob rau hauv cov roj. Fry rau 5 feeb, muab lub lauj kaub kom cov pob tig mus. Tshem tawm cov khoom tiav nrog ib rab phom slotted thiab co hauv qab no rau hauv cov roj.
Kauj ruam 5
Tso cov nqaij ua tiav lawm tso rau hauv feem rau hauv sieve kom lub khob yog roj dhau, thiab tom qab ntawd hloov mus rau ib lub tais.
