Kev nthuav qhia ntawm cov zaub mov npaj thaum kawg yog nyob ntawm seb koj tev cov ntses liab salmon. Cov neeg uas mob siab rau lub sijhawm no sim ua riam riam raws li cov cai, lees paub los ntawm kev paub ua noj ua haus.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Defrost ntses. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog hloov nws los ntawm lub tub yees mus rau lub tub yees rau yav tsaus ntuj. Thaum sawv ntxov lub paj yeeb salmon yuav npaj rau kev txiav. Nws yog qhov tso cai kom tawm cov ntses rau ob peb teev ntawm chav tsev kub. Nws yuav yaj rau saum, thiab sab hauv nws yuav yog mis nyuj khov. Nws yooj yim dua rau kev txiav cov salmon liab uas tsis tau yaj tag.
Kauj ruam 2
Nplai cov ntses nqaij tawv. Txhawm rau ua qhov no, nqa cov ntses liab daj liab los ntawm tus Tsov tus tw thiab siv cov riam zoo tib yam los yog tshwj xeeb txhawm rau ua kom muaj dab tsi txav zoo ntawm lub taub hau. Cov nplai yuav tawm yam tsis muaj kev rau siab.
Kauj ruam 3
Thaum ua tiav kev ntxuav, yaug cov ntses kom zoo. Yuav tsum tau khiav hauv dej. Yog tias liab ntses liab tsis txhaws, tom qab ntawd ua tib zoo tshem tawm txhua sab hauv. Txhawm rau ua qhov no, txiav lub hauv plab los ntawm hauv paus ntawm lub taub hau mus rau Tail. Tom qab ntawd tshem tawm tag nrho cov hlab ntshav nrog caviar lossis mis nyuj, ntshav txhaws nyob rau ntawm qhov ntawd ntawm lub plab kab noj hniav, uas nyob raws tus txha nqaj qaum. Cov ntshav no tuaj yeem saj cov iab hauv ib lub tais. Saib xyuas! Tsis txhob ua rau koj lub kem plab. Thaum muaj teeb meem tshwm sim, cov ntsiab lus ntawm lub qog yob tau txais ntawm cov nqaij, tom qab ntawd maj mam txhuam tawm cov kua tsib nrog rab riam thiab yaug qhov chaw sib cuag kom huv si.
Kauj ruam 4
Ua kom tshem tawm cov gills. Qhov no yog qhov tseem ceeb nthuav dav raws li lub gills impart ib qho tsis kaj siab rau cov kua. Lawv raug txiav tawm nrog txiab hauv chav ua noj lossis thawb tawm ntawm tes, kev raug mob tsis tshwm sim, zoo li lawv tau mos. Nws kuj tseem pom zoo kom tshem tawm lub qhov muag. Tom qab gill thiab phais qhov muag, ntxuav cov ntses liab liab dua.
Txiav tawm cov fins.
Kauj ruam 5
Paj yeeb salmon yog yooj yim txiav rau hauv fillets. Ua ib qho txiav ncig ntawm cov tawv taub hau, tom qab ntawd ua qhov phais nyob sab nraum qab. Tuav lub taub hau nrog ib sab tes, tshem tawm cov nqaij nrog lwm txhais tes. Nws yuav tam sim ntawd cais los ntawm tus pob txha, rov ua dua kev coj nrog ob ib nrab. Tam sim no, nrog rab riam ntse, txiav cov nqaij ntses los ntawm daim tawv nqaij.
Koj liab salmon yog npaj rau kev ua noj ntxiv, raws li qhia hauv daim ntawv qhia.
