Cov mis nyuj tshis nws txawv heev nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg los ntawm nyuj cov kua mis. Dab tsi yog qhov tshwj xeeb txawv ntawm cov khoom lag luam tsiaj no?
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov mis nyuj tshis muaj cov nqi ntau dua ntawm cov rog hu ua polyunsaturated fatty acids (piv txwv, linoleic thiab linolenic), lawv nce siab ntxiv, thiab tseem pab txhawb rau kev ua kom cov rog metabolism hauv lub cev li qub. Tsis tas li ntawd, cov mis nyuj tshis muaj ntau dua li cov protein (tshwj xeeb yog casein) thiab cov rog, yog li nws tau siv los kho lub cev kom lub cev muaj zog.
Kauj ruam 2
Nyuj cov mis nyuj poob rau cov tshis cov yaj thiab hauv cov txiaj ntsig ntawm potassium (lub hauv paus tseem ceeb rau cov hlab plawv), nrog rau cov lysozyme enzyme, uas ua rau lub plab ua haujlwm. Feem ntau cov mis nyuj tshis yog siv rau hauv cov khoom noj ntawm cov neeg uas ua xua rau cov nyuj cov protein. Txawm li cas los xij, qee zaum muaj kev fab tshuaj dhau los thiab cov protein hauv cov tshis cov mis kuj tsis nqus ntxiv.
Kauj ruam 3
Muaj cov folic acid tsawg nyob hauv cov tshis cov mis, uas yog lub luag haujlwm rau hematopoiesis, txawm li cas los xij, cov ntsiab lus xws li caprolic thiab caproic acids muaj nyob rau hauv kev tshaj (lawv tuaj yeem muaj kev cuam tshuam ntawm lub cev). Yog li ntawd, tshis mis yog contraindicated rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua peb xyoos. Cov khoom no tuaj yeem ua rau folate deficiency anemia nyob rau hauv lawv.
