Mov nplej yog yam khoom noj qab nyob zoo, huv si. Ntxiv mus, tsis muaj cov tshuaj phem nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Mov nplej tau yooj yim zom, sai sai ntxuav lub cev, thiab siv qhov chaw tseem ceeb ntawm cov zaub mov ua raws li kev txheeb raws roj ntsha ntawm cov protein. Ua mov nplej mas yooj yim heev. Qhov tshwj xeeb tshaj plaws thiab siv tau yooj yim rau kev ua noj ua haus yog qhov khoom noj khoom haus dog dig.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Ob chav boiler
- Cov thawv ntim
- Dej
- Ntsev thiab cov txuj lom
- Mov
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug qhov mov nplej nrog dej txias ntau zaus. Qhov no yuav tshem tawm cov hmoov txhuv nplej siab ntau thiab cov av tawm hauv cov mov. Tom qab ntawd, tom qab ua noj, cov nplej yuav txhaws, tsis lo, thiab tsis hau.
Kauj ruam 2
Sau lub hauv paus ntawm lub tso pa dej txias nrog dej txias thiab teeb tsa cov naj npawb uas yuav tsum muaj ntawm cov tais (tsis txhob ntxiv cov txuj lom, vinegar, cawv, thiab lwm yam rau hauv dej). Yog tias koj yuav ua noj tsuas yog mov, ib ntim yog txaus. Yog tias koj tab tom muab ntses, qe, nqaij lossis zaub rau hauv qhov cub kom muab cub ib txhij, nruab tag nrho peb theem ntawm cov lub zog cov tais.
Kauj ruam 3
Tso cov txhuv rau hauv lub thawv tshwj xeeb (nws yuav tsum tau muab tso nrog tus ntaus ntawv) thiab muab tso rau hauv lub ncu. Tig mus rau 5-7 feeb kom los siav cov mov uas tsis muaj dej.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov dej txias rau hauv ib lub tais ntawm 1: 1 piv, ntsev, thiab lub caij nrog cov txuj lom yog tias xav tau. Teem lub sijhawm rau 30-40 feeb.
Kauj ruam 5
Lub mov siav yuav muag thiab crumbly. Cov txhuv los ntawm lub ncu tuaj yeem ua haujlwm tam sim ntawd.
