Nqaij ntses ua rau nws muaj peev xwm khaws nws cov qab thiab cov khoom noj kom ntau li ntau tau, ntxiv rau, cov nqaij ntses cov nqaij ntses yog qhov kev xaiv zoo rau noj su lossis ua hmo rau cov uas noj zaub mov. Ib txwm, muab ntses coj mus rhaub yooj yim tshaj plaws hauv ib lub rhaub dej ob zaug, tab sis yog tias koj tsis muaj ib qho, koj tuaj yeem siv lub hauv paus ntawm dej da dej - noj ntses ntawm cov hlau sieve los yog colander teeb ntawm lub lauj kaub ntawm cov dej npau. Txhawm rau muab cub, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv ntses salmon - nws muaj qhov ntom thiab muaj kua nqaij tib lub sijhawm, thiab nws cov lus tshaj tawm thiab zoo nkauj ntuj tshem tawm qhov xav tau siv roj rau kib lossis caij.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- ib tug ntses;
- txiv qaub;
- ib tug ncu lossis ib tug loj ntses thiab muaj hlau sieve los yog colander.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nplai tus ntses, plab nws thiab tshem lub taub hau. Tom qab ntawd muab cov ntawv ci los sib dhos ntawm lub duav rau ob sab, siv rab riam ntawm rab riam, thiab tev nws tawm.
Kauj ruam 2
Yaug lub khob kom huv hauv qab dej txias thiab ua kom qhuav.
Kauj ruam 3
Txiav cov fillets rau hauv tuab tej daim (4-5 cm).
Kauj ruam 4
Lub caij txhua daim nrog ntsev thiab sprinkle nrog freshly hauv av dub kua txob. Lub caij nyoog tuaj yeem ntxiv yog tias xav tau - nws yog qhov zoo uas yuav tau siv cov txuj lom raws li mint lossis ntsuab tshuaj yej, vim tias cov tshuaj ntsuab no ua haujlwm zoo tshaj plaws nrog ntses.
Kauj ruam 5
Ntxuav lub txiv qaub kom huv si (koj tuaj yeem txhuam nws nrog txhav txhuam yog tias tsim nyog). Txiav lub txiv qaub rau hauv ib nrab thiab txiav txhua ib nrab rau hauv wedges.
Kauj Ruam 6
Tso dej rau hauv qhov cub kom txog qib siab tshaj plaws, los yog mus rau hauv lub lauj kaub ntses kom nws tsis mus txog hauv qab ntawm sab saum toj-mounted strainer lossis colander.
Kauj Ruam 7
Muab cov ntses uas tau npaj tso rau hauv lub taub ntim ntses hauv los yog hauv ib sab sieve (colander) kom muaj qhov chaw seem ntawm daim. Lawv yuav tsum tsis txhob kov, vim tias qhov no, kev ua noj yuav siv sijhawm ntev dua, thiab muaj kev pheej hmoo ntawm kev noj ntau dhau ntawm cov ntawv sau los ntawm saum toj no, thaum nruab nrab yuav nyob twj ywm noo. Yog tias koj muaj ntau daim ntses, nqa ob lub thoob ntim khoom. Yog tias koj siv lub lauj kaub ntses, tom qab ntawd koj yuav tsum ua noj ua ob kauj ruam.
Kauj ruam 8
Muab cov kua txiv qaub tso rau saum cov ntses.
Kauj Ruam 9
Lub sijhawm ua noj ua haus: hauv ob tog npau npau - raws li cov lus qhia, tshaj li cov kua ntses - los ntawm 30 txog 40 feeb (qhov npaj txhij ntawm cov ntses tuaj yeem soj ntsuam tau los ntawm kev twv nws nrog rab rawg).
Kauj ruam 10
Ua ntej muab kev pabcuam, tshem tawm cov txiv qaub uas cov ntses tau noj nrog thiab haus kua txiv tshiab kua txiv rau ntawm cov hlais.
