Violet zaub xam lav yog zaub mov qab ntsev. Nws yuav haum rau hauv teeb rooj. Kev lom zem zoo nkauj thiab ci ntsa iab, nws yuav zoo siab txawm tias qhov zoo nkauj ntawm koj cov qhua. Dua li ntawm qhov pom kev zoo nkauj, xam lav cov nqaij tsis muaj qab thiab noj qab haus huv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 150 g ntawm smoked nqaij qaib;
- - 150 g ntawm prunes;
- - 300 g ntawm champignons;
- - 2 lub txiv xyoob;
- - 3 carrots;
- - 100 g ntawm qab ntsev cov ncuav qab zib;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm 9% vinegar;
- - 1 clove ntawm qej;
- - beet kua txiv;
- - zaub roj;
- - dub kua txob;
- - Liab kua txob;
- - radish;
- - nplooj;
- - mayonnaise.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij qaib hauv nqaij thiab cov dib tshiab kom zoo nkauj.
Kauj ruam 2
Ncuav prunes nrog dej kub. Sau ntawv cia rau 15 feeb, tom qab ntawd cov dej ntws, ntws rau hauv lub colander. Cia cov dej ntws tawm thiab muab txiav ua ntau yam.
Kauj ruam 3
Finely chop lub champignons, Fry hauv zaub roj. Ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj.
Kauj ruam 4
Txiav carrots rau hauv ib daim hlab, ntxiv vinegar thiab sib tov. Sov zaub roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, ntxiv finely tws qej, dub thiab liab kua txob. Ncuav carrots nrog roj kub.
Kauj ruam 5
Txheej tag nrho cov khoom xyaw rau hauv cov txheej txheem hauv qab no: nqaij, prunes, carrots, nceb, dib. Tsho txhua lub txheej nrog mayonnaise. Txiav lub radish rau hauv voj voog, ncuav tshaj cov kua txiv beetroot thiab tawm rau 3 feeb.
Kauj ruam 6
Muab cov spinach nplooj tso rau saum, thiab ntawm lawv cov paj radish, muab cov ncuav qab zib tso rau ntawm ob sab zaub xam lav.
