Beetroot caviar yog ib qho kev npaj nrov tshaj plaws rau lub caij ntuj no. Nws tuaj yeem khaws cia zoo thiab lub caij ntuj no nws yuav yog qhov zoo ntawm cov vitamins carotenoids, lutein thiab flavonoids. Beetroot caviar yog ib qho ntawm cov tais diav uas tuaj yeem npaj rau lub rooj ntshiv.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 500 g ntawm beets;
- 2 txiv lws suav;
- 1 txiv qaub;
- 2 dos;
- 3 tbsp. dia roj zaub;
- 3 cloves ntawm qej;
- 1 tablespoon suab thaj;
- ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov beets, rhaub thiab ntawj txias. Tshem tawm cov tawv thiab mince lub beets.
Kauj ruam 2
Tev thiab txiav cov dos. Sov ib qho txuj ci nrog zaub roj thiab ntxiv cov tws dos. Fry nws, ntxiv nws mus rau beetroot thiab do txhua yam.
Kauj ruam 3
Dhau cov dos thiab cov kab sib xyaw beetroot los ntawm nqaij grinder dua. Ntxuav lub txiv lws suav, tev lawv, txiav rau hauv cov nplais, maj mam kib lawv hauv ib qho txuj ci hauv cov roj zaub thiab cov tub yees.
Kauj ruam 4
Txiav lub txiv qaub rau hauv ib nrab. Nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab lub txiv qaub rau hauv cov txiv lws suav. Tev lub qej, zom nws hauv lub tshuaj khib ua ke nrog ntsev thiab qab zib.
Kauj ruam 5
Muab cov txiv lws suav thiab qej tso rau hauv qhov sib xyaw beetroot, do nws thiab muab tso rau ntawm cov cua kub. Ua noj lub beetroot caviar rau 15 feeb.
Kauj ruam 6
Yaug thiab sterilize lub rhawv thiab qhuav lawv. Rhaub cov hau hlau. Tshaj tawm qhov kub caviar mus rau hauv lub rhawv thiab yob lawv.
Kauj Ruam 7
Muab cov rhawv zeb ntawm beetroot caviar nrog lub hau tso rau hauv, qhwv thiab tawm mus txias kom tag. Khaws beetroot caviar nyob rau hauv qhov chaw txias.
Kauj ruam 8
Ua beetroot caviar li appetizer, qhaub cij los yog ua ib sab zaub nrog nqaij thiab qos lauj kaub tais diav. Koj tuaj yeem ntxiv caviar rau borscht.
