Txiv av yog ib qho uas nrov tshaj plaws thiab muaj cov txiv ntoo uas koj tuaj yeem yuav hauv khw txhua lub xyoo puag ncig. Tab sis yuav ua li cas nrog txiv apples yog tias lub xyoo muab tawm kom muaj txiaj ntsig zoo thiab koj tus kheej loj hlob lawv? Muaj ntau txoj hauv kev ntawm kev sau thiab khaws cov txiv no uas ib tus neeg nyob hauv lub caij ntuj sov thiab tus hlub ntawm cov txiv zoo no yuav tsum paub.
Khaws cov txiv av tshiab
Ib qho ntawm kev khaws cia thawj zaug yog Tab sis tsis yog txhua hom ntawm cov txiv av tuaj yeem muab khaws cia rau hauv daim ntawv no. Koj yuav tsum paub tias yam twg yog cog thiab seb nws puas haum rau kev cia khoom. Yog tias ntau yam muaj qhov ua tau zoo, yog li muaj ob peb txoj hauv kev los khaws cov qoob loo. Ua ntej, cov txiv apples yuav tsum yog lawm, ua tib zoo muab tshem tawm ntawm tsob ntoo, txheeb tawm. Tsuas yog tag nrho, txiv hmab txiv ntoo tsis muaj txiaj ntsig yog qhov tsim nyog rau kev khaws cia, thiab zoo dua nrog rau ntawm qhov muaj qhov cuam tshuam. Txheeb lawv raws qib thiab qib loj.
- Cov qauv txheej txheem yooj yim yog qhov yooj yim Cov qauv no yog qhov yooj yim thiab feem ntau tsis ntseeg. Txoj kev no koj tuaj yeem khaws me me ntawm txiv hmab txiv ntoo. Koj yuav tsum kuaj thiab ntsuas dua txhua zaus.
- Cov qauv tau ua pov thawj nws tus kheej.
- Feem ntau siv. Cov txiv ntsw tso rau hauv cov thawv ntawv zoo ib yam, cov thawv yog fawm kib thiab txau nrog cov xuab zeb (qhuav thiab ntxuav), dos thiab buckwheat husks, ntoo nplooj, ntxhuab, shavings, peat.
- Yog tias muaj ob peb lub txiv av txiv ntoo, tom qab ntawd koj tuaj yeem siv cov txiv Apples li ib txwm tau pw hauv 2-3 kg, ua ob peb qhov txiav tawm hauv lub hnab. Khi thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias.
Koj yuav tsum paub txog: chav tsev uas cov txiv av quav yuav tsum yog nws tus kheej kub. Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws yog los ntawm -1 txog + 1C. Qhov ntsuas cua yuav tsum nyob ib puag ncig 95%.
Txoj kev sib txawv ntawm cov khoom lag luam
Cov txiv apples uas tseem tshiab tshiab tawm ntawm kev khaws cia kuj tuaj yeem txuas rau lub caij ntuj no, tab sis lwm yam.
Qhov kev xaiv no yog ib qho ntawm feem ntau. Txiv tsawb qhuav yog cov khoom uas ntau yam. Kev sib piv, ntau cov khoom noj qab zib, cov ncuav qab zib yog npaj los ntawm lawv, thiab lawv tsuas yog noj raws li txiv hmab txiv ntoo qhuav, uas tsis muaj qhov tsawg dua li cov kua qab tshiab
Apples Cov kev npaj Apple hauv kev khaws cia yog txawv heev. Koj tuaj yeem ua compotes los ntawm lawv, ua rau hauv koj tus kheej kua txiv, ua noj jam, jam, marshmallow, marmalade thiab kua txiv
Yog hais tias muaj leej twg muaj nquag thiab nplua nuj kua txiv sau, nws yuav tsum twv yuav tsum yog ib lub juicer uas yuav txuag cov qoob loo thiab tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm kev siv sijhawm. Cov kua txiv tuaj yeem tuaj yeem ua los ntawm ib lub kua. Thiab yog tias koj muaj juicer, qhov txheej txheem no yuav nrawm thiab yooj yim.
Apples yuav ua tau. Qhov kev khaws hom no haum rau yuav luag txhua hom txiv av. Txiv hmab txiv ntoo yog moistened raws li tus ntawm fermentation los yog salting, piv txwv li, zoo li zaub qhwv
- Cov khoom siv muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws yog tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no -. Vinegar muaj ntau cov txiaj ntsig cov kab. Nws yuav tsum muaj nyob hauv txhua chav ua noj, hauv txhua lub tsev.
- Thiab, ntawm chav kawm, cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj yog npaj
Apples tuaj yeem muab khaws cia nyob rau hauv kev sib txawv. Qhov loj tshaj plaws yog los xaiv qhov yog thiab tsim nyog rau koj tus kheej.
