Zib noj nceb yog cov nceb zoo kawg. Koj tuaj yeem noj ntau yam tais diav los ntawm lawv, suav nrog kua zaub, chav kawm tseem ceeb, ncuav qab zib thiab lwm yam. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv kev txiav txim rau ua noj delights kom tig tawm cua thiab noj qab haus huv, nws yog qhov zoo dua rau lub rhaub nceb ua ntej ua noj ib yam zaub mov.
Tsis yog txhua tus niam tsev ua noj ua noj zib ntab ua ntej kib lossis ua kua zaub, tab sis tsis muaj txiaj ntsig, vim tias tus txheej txheem no txig tshem cov teeb meem tsis zoo tawm ntawm cov nceb, tshem tawm kev iab. Yog li ntawd, yog tias koj txoj kev noj qab haus huv yog koj nyiam thiab koj tsis xav ua kom qaub zaub mov nrog qhov muaj qhov iab, tsis txhob tu siab ua zib zib agaric.
Raws li rau lub sijhawm ua noj ua haus, cov txheej txheem tuaj yeem ntev li 20 mus rau 40 feeb, nws tag nrho nyob ntawm qhov loj me ntawm cov nceb. Ntau tus niam tsev tau rhaub loj thiab nruab nrab / me me nceb sib cais, txij li thaum muab los ua ke, ua ke cov nceb me me los ua kom loj zuj zus, ua mos, thaum loj tsis tau siav. Tsis txhob hnov qab txog qhov tseeb ntawm kev ua noj ua ntej: ua ntej cov txheej txheem, cov nceb yuav tsum tau ntxuav thiab ntxuav kom huv, tom qab ntawd muab tso rau hauv cov kua zaub (nyiam nyiam yuav tsum tau muab rau cov ci ntsa iab), ncuav dej txias thiab coj mus rau lub rwj dua kub. Tom qab cov nceb tawm li 3-5 feeb, cov dej yuav tsum tau nchuav thiab hliv rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias, ntsev, thiab tom qab ntawd muab lub lauj kaub tais diav tso rau ntawm qhov kub kub dua. Tom qab npau npau zaum ob, qhov hluav taws yuav tsum txo qis kom tsawg thiab cov nceb yuav tsum tau muab hau kom txog 20-40 feeb (me - 20, nruab nrab - 30, thiab loj - 40). Lub sijhawm dhau los, zib ntab zib ntab yuav tsum dhau mus rau hauv lub colander, thiab cov dej yuav tsum raug tso cai kom ntws tawm (nws zoo dua tsis txhob siv lub si, tsis muaj txiaj ntsig rau lub cev hauv nws, tab sis nws puv nrog kev tsim txom).
Cov nceb tau npaj txhij, tam sim no lawv tuaj yeem de, salted, khov, lossis koj tuaj yeem ua kua zaub lossis zaub xam lav los ntawm lawv thiab tsis txhob ntshai tias qhov iab ntawd yuav qaub qhov tsw ntawm cov tais. Koj tuaj yeem khaws cov nceb tom qab npau rau tsis pub dhau ob hnub, thiab nruj me ntsis hauv lub tub yees rau hauv qab txee, thiab ua ntej noj mov, nws yog qhov yuav tsum tau ua kom sov nws: stew, kib, ci, thiab lwm yam.
