Chanterelles yog, tej zaum, cov nceb uas qab tshaj plaws, nyob rau ntawm lub hauv paus ntawm lawv cov kua zaub tsis txaus ntseeg zoo, cov ncuav qab zib, cov chav kawm tseem ceeb, cov kua ntsw, thiab lwm yam tau txais.
Lub caij ntuj sov yog lub sijhawm los taug kev hauv hav zoov mus nrhiav nceb. Yog tias koj muaj hnub ntawd, thiab koj muaj hmoo txaus los khaws cov nceb xws li chanterelles, zoo siab, vim tias cov nceb no qab heev, thiab lawv ntseeg tau yooj yim thiab npaj sai sai.
Yog li, ua ntej koj pib ua noj chanterelles, ua ntej ntxuav lawv ntawm av: nplooj, koob, hniav ntawm cov nyom, thiab lwm yam., Tom qab ntawd yaug hauv dej txias (nws yog qhov zoo dua los siv sieve los yog colander), muab cov nceb tso rau hauv ib qho kev yias enamel, sau dej thiab muab tso rau hauv hluav taws.
Thaum cov dej npau thiab ua npuas dej tshwm, tshem tawm nws thiab mus txuas ntxiv cov khoom xyaw ntawm lub lauj kaub rau lwm 10 feeb. Tom qab ib ntus, tua cov roj thiab pov tseg cov nceb hauv lub colander. Cov chanterelles yog siav, tam sim no koj yuav tsum cia kom txias thiab koj tuaj yeem pib ua zaub mov noj.
Ntau npaum li cas ua noj chanterelles ua ntej kib
Nws yog tsim nyog sau cia tias chanterelles yog rhaub kom thiaj li tshem tawm txhua qhov av los ntawm lawv, yog li yog tias koj tab tom kib cov nceb, tom qab no qhov no nws txaus txaus nqa dej nrog chanterelles kom rhaub, ces rov lawv nyob rau hauv ib tug colander thiab yaug kom huv si nyob rau hauv dej txias …
Txhawm rau ua kom cov chanterelles ntau dua kev sib tw, tsis qhuav, koj yuav tsum tau tuav lawv li 30-40 feeb hauv cov mis txias lossis qab zib, thiab tsuas yog tom qab ntawd pib kib. Qee tus niam tsev tsis rhaub cov nceb no txhua lub sijhawm ua ntej kib, tab sis tsuas yog ua kom huv si yaug lawv. Yog tias koj xaiv qhov kev xaiv no rau kev nceb noj, nco ntsoov tias khaws cia hauv cov mis yog qhov yuav tsum tau ua, txwv tsis pub lub tais yuav ua kom qhuav.
