Bartenders los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb sib tw hauv kev npaj ntawm kev nyiam thiab tsis meej cocktails, tab sis muaj cov zaub mov txawv uas yog classics thiab tsis muaj hnub nyoog txawm tias tom qab xyoo lawm. Piv txwv li, Dawb Lavxias cocktail, hlub los ntawm Asmeskas, los ntawm txoj kev, tau ua rau xyoo hauv tib yam sib npaug.
Cov Miskas Dawb Lavxias cocktail, ua los ntawm vodka, liqueur thiab qab zib hnyav, muaj cov ntxhiab tsw qab ntxiag kas fes uas ua rau nws nrov heev. Nws yog qhov tsim nyog xav tias qhov dej cawv Lavxias tau tsim tawm hauv tebchaws Lavxias. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog nyob rau txhua kis. Thawj thawj zaug cov dej cawv no tau sib xyaw hauv Asmeskas los ntawm Asmeskas cov neeg sib xyaw ua lag luam. Muaj ob qho kev piav qhia rau qhov tseeb tias dej haus tau dhau los "Lavxias".
Nws ntseeg tau tias lub npe dej cawv tau npe nyob rau hauv kev hwm ntawm Cov Neeg Tiv Thaiv Dawb uas tau dej nyab lub teb chaws txawv teb chaws tom qab kev yeej hauv kev ua rog. Lawv raug hu ua "Cov Neeg Dawb." Raws li lwm version, cov dej haus tau txais nws lub npe vim tias nws muaj vodka, thiab tsuas yog cov neeg Lavxias thiaj tuaj yeem haus vodka. Cov lus ua ntej "Dawb" kuj tau piav qhia los ntawm muaj ib qho ntawm cov khoom xyaw - cream.
Cov dej cawv yog sib xyaw ua ke hauv cov qib hauv qab no: ob ntu ntawm vodka, ib feem ntawm kas fes liqueur, tom qab ntawd topping cov seem nrog qab zib, ua tiav cov dej sib tov nrog cov dej khov. Los ntawm txoj kev, ib pob cawv nrog tib daim ntawv qhia tuaj yeem npaj nyob rau hauv kev sib txawv. Lub saj ntawm dej haus yuav tsis hloov, tab sis tsos yuav txawv.
Qee zaum txhua cov khoom xyaw dej cawv thiab dej khov yog sib xyaw nrog cov tsaj thiab mam li muab hliv rau hauv lub khob.
Qee tus neeg nyiam tov dej cawv thiab vodka thiab tom qab ntawd maj mam muab cov nplawm ntawm daim nplawm qab zib tso rau saum npoo av. Kuj tseem muaj kev xaiv ua peb, thaum tag nrho cov khoom xyaw yog nchuav hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg. Do lawv nrog ib rab diav loj ua ntej yuav muab rau cov neeg siv.
Yog hais tias cov cheebtsam ntawm "Dawb Lavxias" yog xyaum tsis hloov pauv (qee zaus lawv haus mis tsis txhob siv cov qab zib), tom qab ntawd cov khoom noj yog qhov tsis nyiam tus kheej ntawm txhua tus neeg txhab nyiaj. Thaum cov ntawv qhia ua ntej tshaj tawm, vodka thiab kas fes liqueur tau nchuav rau hauv qhov sib npaug thiab topped nrog tsuas yog ib diav ntawm cream. Ib me ntsis tom qab, qhov ntau ntawm cov liqueur tau qis me ntsis, tab sis feem creamy tau nce mus rau ib feem tsib ntawm ib khob. Tom qab ntawd maj cov proportions approached lub niaj zaus sawv daws niaj hnub no. Txawm hais tias, lawv hais tias Irish tau mus ntxiv. Lawv ua qaib cawv los ntawm ib qho vodka, ib feem Kahlua kas fes liqueur thiab plaub lub mis nyuj hauv seem.
Los ntawm txoj kev, thaum pib "Dawb Lavxias" tau suav hais tias yog cov poj niam tshwj xeeb cocktail, tab sis hnub no nws tau dhau los ua cov nyiam cocktail ntawm ntau tus txiv neej.
"Dawb Lavxias" kev tshoov siab lub ntsej muag los tsim kom muaj ntau yam kab ntsig nrog kev sib tw zoo sib xws thiab muaj pes tsawg leeg. Piv txwv li, yog tias vodka hloov nrog lus xaiv, ces "Dawb Lavxias" yuav hloov mus ua "Cuban" tam sim ntawd. "Dawb pov tseg" yog tau los ntawm kev siv whiskey hloov vodka. Zoo, yog tias koj ntxiv cherry brandy es tsis txhob kas fes liqueur, ces "Lavxias" yuav tsis dhau los ua "Dawb", tab sis "Xiav". Yog lawm, qhov ntxoov ntxoo ntawm dej cawv yuav tsis zoo ib yam li xiav saum ntuj ceeb tsheej, tab sis qhov no tsis tseem ceeb, vim tias lub npe tau txhais qee yam txawv - "Lavxias Gay". "Qias neeg Lavxias" yog txuam nrog tsis yog qab zib, tab sis nrog cov kua qab zib chocolate.
Kuj tseem muaj cov "Lavxias Pale", "Pierced Lavxias" thiab txawm tias "Tus neeg thov khawv Lavxias". Hauv thawj version ntawm dej haus, vodka yog sib pauv rau moonshine, hauv ob - qab zib thiab liqueur rau Irish Sheridans, tab sis, pom meej, ib qho txom nyem Lavxias teb sab emigrant sib xyaw vodka nrog mis nyuj hau. Lwm qhov kev xaiv dej cawv tau tsim rau cov neeg ua si ntaus pob tesniv Lavxias uas ntxim nyiam. Nws hu ua "Anna Kournikova". Rau tus ntxhais no, cov neeg kauv cawv ntxiv mis nyuj skim los yog kefir rau lub khob cawv.
