Lawv ua qab jam los ntawm viburnum berries, nyem kua txiv, npaj marmalade thiab marshmallow. Yog tias koj twb tau paub txog cov zaub mov no lawm, sim ua tej yam tshiab - piv txwv li, viburnum tincture. Cov dej haus hloov tawm mus rau cov nqaij qab heev, nws muaj qhov hloov maj mam pom qhov ntxoov ntxoo ntawm viburnum berries thiab nplua nuj ruby-liab xim.
Viburnum tshuaj ntsuab tincture
Viburnum tincture yuav pab nrog mob khaub thuas, kub siab thiab mob ntsws. Rau cov hom phiaj kho tshuaj, koj yuav tsum noj tsis ntau tshaj peb dia ib ce haus tom qab noj mov. Lub tincture kuj tseem tuaj yeem pom zoo tom qab noj zaub mov zoo siab - iav me me yuav pab koj zom cov zaub mov zoo sai dua.
Koj yuav xav tau:
- 500 g ntawm viburnum;
- 0.5 liv ntawm vodka.
Txheeb cov txiv ntseej. Cov me me tuaj yeem tso rau ntawm txhuam, cov txhauv loj yog txiav tawm zoo tshaj plaws los ntawm kev tshem tawm tus txhav. Yaug lub viburnum hauv ntau cov dej, tom qab ntawd plws qhuav ntawm phuam. Muab cov txiv ntseej tso rau hauv 2 lub taub ntim uas tsis tas yuav tamping lawv. Ncuav vodka rau hauv lub thawv. Kaw lub raj mis thiab tso rau hauv qhov chaw tsaus rau 3 lub lis piam. Lim lub tiav lawm tincture, lub raj mis thiab muab khi kom nruj.
Sau viburnum tom qab thawj zaug Frost - cov berries yuav tau ib tug ntau muag heev saj thiab poob lawv bitterness.
Viburnum zib mu Txoj kev lis ntshav
Koj tuaj yeem ntxiv zib ntab rau lub tincture - nws yuav muab cov dej qab zib me ntsis thiab qab ntxiag tom qab.
Koj yuav xav tau:
- 500 g ntawm viburnum;
- 500 ml ntawm vodka;
- 1 tablespoon ntawm kua zib ntab.
Hloov chaw ntawm vodka rau tincture, koj tuaj yeem siv brandy, los yog huv moonshine.
Txheeb cov Kalina thiab yaug, tom qab ntawd muab pov tseg rau hauv ib lub colander. Qhuav cov txiv ntoo rau ntawm daim phuam thiab ncuav lawv rau hauv 2 litre lub raj mis. Muab zib ntab tso rau ntawd, thiab tom qab ntawd sau cov viburnum nrog vodka. Kaw lub raj mis kom nruj thiab tso rau hauv qhov chaw tsaus rau 2 lub lis piam. Co lub thawv ib zaug.
Tom qab 2 lub lis piam, lim lub tincture thiab lub raj mis nws nruj nreem. Khaws cov dej haus hauv qhov chaw tsaus.
Viburnum thiab hiav txwv buckthorn tincture
Kalina tuaj yeem sib xyaw nrog lwm cov muaj txiaj ntsig Berry - hiav txwv buckthorn. Noj lub tincture resulting rau prophylactic thiab kho lub hom phiaj los yog pab raws li lub plab zom mov.
Koj yuav xav tau:
- 3 kg ntawm viburnum;
- 1 kg ntawm hiav txwv buckthorn;
- 2 khob suab thaj;
- 2 liv ntawm vodka.
Txheeb rau hiav txwv buckthorn thiab viburnum, tshem tawm cov litter thiab twigs. Yaug lub txiv, muab pov tseg rau hauv ib lub colander, thiab tom qab ntawd qhuav los ntawm sprinkling ntawm daim phuam huv. Ncuav cov berries rau hauv pre-ntxuav thiab qhuav jars. Ncuav vodka rau hauv ntim thiab tawm mus rau infuse rau 2 lub lis piam.
Lim cov kua tawm ntawm lub rhawv thiab qhov chaw nyob hauv qhov chaw tsaus. Txau cov berries nrog piam thaj, kaw lub rhawv nrog hau, co zoo thiab tawm mus rau 2 lub lis piam. Tom qab ntawv tso cov kua qab thiab muab xyaw ua ke nrog haus cawv tincture. Caws cov dej haus tiav lawm, lam fwj thiab kaw kom ntom. Khaws cov tincture hauv qhov chaw txias tsaus.
