Lub sijhawm Slavic qub kev coj ua cawv rau zib ntab rau zib ntab rau luag noj yog yuav luag txog hnub no. Thiab nws tsis yooj yim mus nrhiav cov dej qab zib hauv khw … Tab sis koj tuaj yeem siv cov zaub mov txawv me ntsis rau hauv cov caij nyoog niaj hnub no, uas tau siv los ntawm peb cov poj koob yawm txwv.
Nws yog qhov tsim nyog
- "Zib ntab moj tej tawg"
- - vodka 1 l;
- - inshell ntoo thuv ceev 200 g;
- - dej 50 ml;
- - zib ntab 50 g.
- "Zib ntab thiab pear caw"
- - - dej 4 l;
- - pears 1 kg;
- - zib ntab 200 g;
- - qab zib 150 g
- - poov xab 30 g
- - cinnamon 1 tsp
- "Txiv neej Tus Mead"
- - vodka 1 l;
- - dej 0.5 l;
- - zib ntab 400 g;
- - cinnamon 1 tsp;
- - vanillin 1 ntim;
- - txiv qaub 1 pc.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau npaj cov dej qab zib zib muv, ncuav dej npau npau rau ntawm cov txiv ntoo thiab tawm rau 10 feeb, tom qab ntawd yaug thiab muab cov dej npau npau dhau cov noob txiv, cia kom qhuav. Hloov mus rau ib lub hwj thiab saum nrog vodka. Tso rau hauv qhov chaw tsaus rau 2 lub lis piam. Tom qab ntawd rhaub dej thiab dilute zib ntab rau hauv. Lim lub vodka, tshem txhua cov txiv ntoo. Ntxiv diluted chilled zib ntab rau tincture thiab do. Npog thiab cia zaum rau ib lub lim tiam. Tom qab ntawv lim.
Kauj ruam 2
Haus "Zib Nti Pear Caw"
Ntxuav cov pears thiab txiav mus rau hauv cov nplais nyias, tshem cov noob. Tso dej rau hauv lub lauj kaub, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo thiab rhaub, tom qab ntawd cia cov pears zaum li 2 teev. Lim, ntxiv qab zib, poov xab, zib ntab, cinnamon, sib xyaw kom huv thiab npog xoob, tso rau hauv qhov tsaus ntuj, sov qhov chaw rau kev muab khoom thaum hmo ntuj. Lim thaum sawv ntxov, lub raj mis.
Kauj ruam 3
Haus "Txiv neej Mead"
Rhaub dej thiab ntab zib muv hauv nws. Ntxiv cov txuj lom thiab txiv qaub zest. Simmer rau 5-7 feeb. Tom qab ntawd ncuav rau hauv vodka, sib tov txhua qhov sib tov thiab cia kom txias. Haus kom tsawg.
