Cranberry yog lub txiv ntoo liab me me ntawm cov txiv ntoo ntsuab uas loj hlob ntawm cov noob ntoo ntsuab tas mus li nyob rau sab qaum teb latitudes ntawm Russia. Nws yog qhov chaw khaws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, cov kab tsim, cov kua qaub thiab vitamins. Txij li puag thaum ub los, nws tau siv rau hauv cov tshuaj pej xeem.
Cranberries yog ib qho dej cawv ntawm rau organic acids. Thiab xws li cov kua qaub tshwj xeeb li benzoic acid yog lub ntuj tso cia uas khaws cov txiv ntoo tshiab ntev txog 9 lub hlis. Cov pectins hauv cranberries neutralize puas hnyav hlau nyob rau hauv tib neeg lub cev.
Qhov txiaj ntsig ntawm kua txiv cranberry
Cov txiaj ntsig ntawm cov kua txiv cranberry hauv kev kho mob ntawm txoj hnyuv mob raum, mob lub raum, thiab cov kab mob gynecological tsis tuaj yeem ua ntau dhau. Cov kua qaub ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hloov cov zis ib puag ncig, uas tiv thaiv qhov kev loj hlob ntawm cov kab mob hauv lub zais zis, pab rhuav tshem thiab tiv thaiv kom tsis muaj pob zeb. Morse txhim kho cov nyhuv ntawm tshuaj tua kab mob thiab pab tua cov kab mob me me uas ua rau pyelonephritis.
Kev kho mob ntawm lub plab mob yog kho yooj yim tsis yog los ntawm kua txiv haus xwb, tab sis kuj los ntawm kua txiv cranberry. Cov dej qab zib tua cov kab mob Helicobacter pylori, uas ua rau lub plab mob hauv lub plab thiab ua rau muaj mob ua paug.
Cov dej haus tau zoo nyob rau hauv kev sib ntaus sib tua tiv thaiv kab mob ua pa: otitis media, tonsillitis, laryngitis. Nws nruab nrab cov kab mob uas tuaj yeem ua rau mob.
Cov tshuaj polyphenols, pom nyob rau hauv cranberries ntau dua, ntxiv dag zog rau cov leeg lub plawv, kom cov roj (cholesterol) sib luag, thiab txo cov kev pheej hmoo ntawm cov hlab ntsha, mob plawv thiab atherosclerosis.
Cov kua txiv cranberry tuaj yeem siv rau kev tu qhov ncauj. Nws tua cov kab mob tau zoo. Yog li, tsuas haus ib khob ib hnub xwb yuav yog ib txoj kev tiv thaiv hniav lwj thiab mob pos hniav.
Ntxiv rau txhua qhov ntawm cov saum toj no, kua txiv cranberry ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov qog hlwb mob cancer mis, ua rau cov txheej txheem kev laus nce mus, pab tua cov rog ntau dhau, ua rau cov pob txha tsis muaj zog thiab tiv thaiv pob txha tsis zoo, txhim kho cov tawv nqaij mob thiab txo cellulite, muaj qhov quav me ntsis. thiab antipyretic nyhuv.
Nws raug nquahu rau kev kho mob thiab rau kev ntxiv dag zog rau lub cev txhua hnub los haus 2-3 khob kua txiv tshiab haus dej rau cov neeg laus, thiab 1-2 tsom iav rau cov menyuam yaus. Txawm li cas los xij, cov khoom tiav tau muab faib hauv khw muag khoom noj yog qhov dej tsis muaj qab hau.
Yuav ua li cas ua kua txiv cranberry
Yaug 150 g tshiab los yog defrosted berries thiab mash lawv nrog zuaj hauv lub tais tsis-oxidizing. Los ntawm cov txiaj ntsig puree los ntawm cheesecloth, nyem qhov kua txiv rau hauv lub khob ntim. Muab cov cranberry ncuav mog qab zib tso rau hauv ib lub lauj kaub enamel, ncuav 600 ml dej thiab muab tso rau hluav taws. Nqa mus rau ib lub rhaub, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab leeg. Ntxiv ib nrab ib khob suab thaj los yog 3 dia zib ntab rau lub rwj dej kub thiab sib tov zoo. Tom qab txias, ntxiv cov kua txiv tshiab. Ib qho qab qab thiab noj qab haus huv yog npaj txhij! Nws txoj kev noj haus txhua hnub hauv kev noj zaub mov yuav ua rau muaj txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv hauv lub caij nplooj zeeg-caij nplooj ntoo hlav, thaum muaj ntau cov kab mob mus ntev.