Frappe yog thawj dej txias kas fes haus ntawm Greek keeb kwm, them nrog mis ua npuas ncauj. Cov dej haus no, nrov heev nyob rau tim Nkij teb chaws thiab Cyprus, tau paub los ntawm nws lub npe Fab Kis. Cov frappe txwm yog tsim los ntawm kas fes thiab mis nyuj txias.
Nta thiab keeb kwm ntawm frappe
Cov khoom xyaw tseem ceeb hauv frappe yog kas fes, mis nyuj, mis nyuj khov thiab kua txiv ntoo.
Los npaj cov frappe, siv tus shaker tshwj xeeb, tov los yog rab. Nws yog kev coj noj coj haus no ua 2 txoj kev: nchuav dej haus rau hauv lub khob uas muaj cov dej khov nab kuab thiab nrog nws nrog cov quav nyab los sis hauv lub khob uas tsis muaj dej khov nrog cov luv luv. Txiv hmab txiv ntoo cocktails yog garnished nrog berries, txiv hmab txiv ntoo, los yog whipped cream. Cov dej cawv muaj cawv xws li liqueur tuaj yeem ntxiv rau hauv dej haus.
Frappe tau tsim los ntawm lub tebchaws Greek uas nrhiav tsis tau dej kub ntawm ib qho ntawm cov rooj fairs. Yog li ntawd, cov lus Greek nplawm kas fes nrog dej txias rau lub sijhawm ntev txog thaum ua lub npaus siab.
Tsoos frappe
- 1 tsp. kas fes sai;
- 100 ml mis nyuj;
- 1 tsp. Sahara;
- 100 ml dej;
- 200 g dej khov khoom noj.
Ncuav cov kas fes thiab qab zib sai rau hauv lub tais me me, do zoo thiab mam li ntxiv cov dej npau npau, uas tuaj yeem sov lossis txias. Siv cov tov kom yeej cov khoom sib xyaw no kom txog thaum ua npuas dej tuaj. Lub kas fes sib tov yuav tsum beige xim.
Ncuav cov dej kas fes sib xyaw rau hauv lub khob siab, tom qab ntawd muab cov mis txias rau hauv cov kwj nyias kom tsis txhob ua kom lub froth. Tom qab ntawd muab cov dej khov rau hauv lub khob.
Frappe nrog dej khov
Rau kev ua noj koj yuav xav tau:
- 30 ml ntawm espresso;
- 50 g dej khov;
- ¼ h. L.. cocoa hmoov;
- cinnamon (mus saj);
- cov khoom noj khoom haus dej khov - 5 pcs.
Nyob rau hauv rab, ua ke espresso, cocoa thiab dej khov, whisk kom txog thaum tus. Tom ntej no, ntxiv cov zaub mov dej khov thiab yeej dua kom txog thaum ua npuas tuab.
Ncuav qhov sib xyaw kom haum rau hauv lub khob siab thiab ntxiv qee cov cinnamon. Muab frappe nrog dej khov nrog cov quav nyab.
Frappuccino
Kiv cua ntawm cov dej haus muaj zog thiab qub yuav txaus siab rau qhov sib xyaw ntawm frappe thiab espresso. Koj yuav xav tau:
- 100 ml ntawm espresso;
- 100 ml mis nyuj;
- 1 tsp. Sahara;
- 200 g dej khov khoom noj.
Ncuav tag nrho cov khoom xyaw ntawm haus no rau hauv ib rab thiab yeej kom txog thaum cov khoom zoo tsim. Ncuav dej rau hauv lub khob siab thiab ua haujlwm nrog quav cab. Koj tuaj yeem tseem garnish lub frappuccino nrog whipped cream, caramel los yog chocolate phoov yog tias koj xav tau.
Txiv hmab txiv ntoo thiab Berry frappe
Los npaj 1 yam dej haus no koj yuav xav tau:
- 80 g dej khov;
- 20 ml txiv pos nphuab syrup;
- 10 ml kua txiv qaub kua txiv;
- 30 ml mis;
- 20 ml ntawm cov ntxhia dej.
Whisk ice cream, mis nyuj, txiv qaub thiab kua txiv cov khaub thuas nrog ib rab, tom qab ntawd ntxiv dej ntxhia dej, do maj mam muab nrog ib rab diav kom tsis txhob ua rau lub npaus tuab. Muab cov dej no rau hauv lub khob siab nrog ib quav nyab.
Frappe nrog Baileys liqueur
- 1 tbsp. l. kas fes sai;
- 80 ml ntawm mis;
- 80 ml ntawm Baileys liqueur;
- 200 g zaub mov dej khov;
- chocolate chocolate - mus saj.
Whisk kas fes, mis, Baileys thiab zaub mov dej khov hauv cov tshuab. Ncuav cov dej haus uas tau tshwm sim rau hauv siab tsom iav, koj tuaj yeem kho nrog chocolate cov ncuav saum. Pab nrog quav cab. Koj tuaj yeem noj cov frappe nrog lwm yam cawv. Bon Appetit!
