Ntawm cov neeg qhuas cov neeg nyiam haus dej cawv tsawg, muaj qee tus neeg sawv cev ntawm kev ncaj ncees ib nrab ntawm tib neeg. Qhov xwm txheej no tau coj mus rau hauv tus tswv lag luam thiab chaw muag khoom lag luam nrog kev sib txawv ntawm cov poj niam npias.
Npias rau cov poj niam
Qee tus neeg tsis tuaj yeem nkag siab tias tus poj niam haus dej ntau npaum li cas (nws yog ntau lub npe hu ua npias rau cov poj niam) txawv ntawm cov txiv neej ib txwm. Qhov tseeb, qhov sib txawv tseem ceeb yog npias ua rau cov poj niam feem ntau nws tsis tshua muaj calories, raws li daim ntawv qhia.
Npias rau cov poj niam muaj qhov tsis sib luag, feem ntau txawv lossis qab zib. Cov nyhuv no tau tiav los ntawm kev ntxiv qab zib, cov qab qab, cov txuj lom thiab txo qis cov ntsiab lus plhaw, uas muab lub npe tsis haum ntawm tsoos beers. Muaj npias rau cov poj niam nrog saj ntawm Cherry, txiv kab ntxwv qaub, txiv qaub thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Cov txheej txheem ntawm kev ua cov dej qab zib no ntev heev thiab muaj teeb meem. Piv txwv li, cov txiv hmab txiv ntoo npias tsim lawv cov kev tsim tsuas yog thaum lub caij txias. Txhawm rau kom ntxias cov txheej txheem fermentation, lawv siv cov kev pab ntawm kab. Lub npias brewed yog sab laug yam tsis muaj poov xab ntxiv. Nws yog tsuas yog tso rau hauv qhov qhib da dej thiab cov gnats ferment. Tom qab qee lub sijhawm, cov kua nyeem tau muab hliv rau hauv cov cawv txiv hmab, uas nws tau ua rau ntau xyoo ntxiv.
Ib qho sib xyaw ua ke hauv txhua yam dej qab zib rau cov poj niam yog cov pa roj carbon zoo heev, qee qhov ntau ntau yog sib piv rau cov dej cawv. Cov npias no yuav nrov tshwj xeeb tshaj yog rau cov poj niam nyob rau lub caij ntuj sov sov thiab kev sov siab.
Lub zog ntawm npias rau cov poj niam tuaj yeem yog los ntawm ib txog plaub degrees, tab sis nws tuaj yeem qis dua 1 degree, nyob rau hauv rooj plaub no nws feem ntau yuav pom tias tsis yog dej cawv.
Sib nrug los ntawm tus saj, cov tsos ntawm cov haus no kuj tseem ceeb rau poj niam. Tus tsim ntawm lub raj mis npias rau cov poj niam yuav tsum nco ntsoov, thawj, nrog rau cov lus tshaj tawm rau elegance thiab zoo nkauj. Qhov ntim feem ntau poob rau 0.33 litres.
Poj niam ale
Cov npias British tau txiav txim siab tsim cov cawv txawv thiab cawv tshwj xeeb rau cov poj niam nkaus xwb. Qhov ncaj ncees ib nrab ntawm tib neeg feem ntau nyiam haus dej haus muaj zog thiab tus nqa khoom. Cov tswv lag luam Askiv hais tias cov dej haus no sib txawv ntawm mens 'lub txuj lom ua kom qab thiab qab zib me me, thiab cov cawv tsawg tsawg uas nws muaj.
Ib qho ntxiv, qhov sib txawv ntawm tus poj niam npias tiag tiag thiab tus txiv neej npias yog tias cov dej haus no muaj txiaj ntsig zoo rau poj niam lub cev thiab ua rau cov pob txha muaj zog. Txawm li cas los xij, nws txoj kev noj yuav tsum tsis pub ntau tshaj ob khob ib hnub, txwv tsis pub koj yuav ua mob rau koj lub cev.