Cov neeg Suav niaj hnub xav txog pu-erh tshuaj yej los ua cov tshuaj yej dub tiag. Qhov no yog qhov tshwj xeeb, tshuaj yej tsis paub nrog lub cim saj thiab tus naj npawb ntawm cov khoom muaj zog.
Puerh yog dab tsi?
Pu-erh yog tsim los ntawm kev siv lub thev naus laus zis, khaws nws rau ntau dua ob xyoos hauv cov xwm txheej tshwj xeeb, uas muab nws muag muag thiab muaj zog saj, muaj tus yam ntxwv ua rau tsis hnov tsw thiab muaj tseeb tincture. Cov tshuaj yej pu-erh tsim nyog tuaj yeem khaws cia ntev txog peb caug xyoo. Cov tshuaj yej no muaj qhov tsis txaus ntseeg thiab hnov qab, txig suab nrov thiab ua kom muaj txiaj ntsig. Nws yog qhov zoo dua los coj nws thaum sawv ntxov kom tau txais qhov ua tau zoo ntawm lub zog thiab muaj zog.
Nws yog qhov yooj yim heev los xaiv nws hauv cov khw tshwj xeeb yog tias koj paub dab tsi nuances kom them sai sai rau. Yog lawm, koj tuaj yeem siv kev pab cuam ntawm cov kws pab tswv yim muag, tab sis lawv feem ntau nyiam muag cov khoom lag luam ntawm txhua nqe. Los ntawm txoj kev, cov tshuaj yej kim tshaj plaws yuav tsis yog qhov zoo tshaj plaws. Tsis txhob yuav cov kev xaiv thawj zaug, nug tus kws pab tswv yim hauv kev nthuav dav txog kev saj ntawm dej haus, piav qhia vim li cas koj xav yuav pu-erh, qhov koj xav tau ntawm nws.
Saib ntawm ntim
Pu-erh tshuaj yej, zoo li txhua yam tshuaj yej, yuav tsum tau muag (thiab khaws cia) hauv qhov chaw txias thiab qhuav nrog qhov cua zoo. Feem ntau cov feem ntau nws muag hauv ntim tshwj xeeb uas ua los ntawm cov ntawv tshwj xeeb. Nws tso cai rau pu-erh ua pa, ua kom nws qhuav thiab tiv thaiv tshuaj yej los ntawm pwm. Koj yuav tsum tsis txhob yuav pu-erh nyob rau hauv cov pob ntim qib thev naus laus zis, pwm tuaj yeem tsim sab hauv lawv.
Lub ntsiab tseem ceeb thaum xaiv yuav tsum yog cov tshuaj tsw qab ntawm cov tshuaj yej. Hauv qhov teeb meem no, koj tuaj yeem nug tus muag khoom rau cov lus qhia lossis mloog koj txoj kev xav. Cov tshuaj yej pu-erh zoo muaj qhov sib txawv, ntshiab aroma. Nws cov aromas tuaj yeem muaj cov ntawv sau ntawv ntawm lub ntiaj teb, haus luam yeeb lossis woody. Nyob hauv ib qho xwm txheej twg yuav tsum muaj tus ntxhiab tsw pwm tsis zoo. Pu-erh muaj lub peev xwm los nqus txawv teb chaws aromas. Yog tias koj hnov ntxhiab lwm yam tsw nyob hauv lub ntiaj teb, ntxhiab tsw ntxhiab ntawm pu-erh tshuaj yej, saib rau lwm cov tshuaj yej.
Ua tib zoo saib cov xim ntawm pu-erh nws tus kheej. Cov tshuaj yej tshwj xeeb nrog lub sijhawm ntev los yog laus lub sijhawm muaj cov yam ntxwv ntawm lub ntsej muag, thaum cov "hluas" pu-erh tshuaj yej muaj cov tint ntsuab. Cov tshuaj yej no tsis tuaj yeem yog xim dub nkaus xwb, tab sis yuav tsum tsis muaj ib qho txawv teb chaws ci ci hauv cov ci ntsa iab. Daj, dawb, thiab lwm yam stains tuaj yeem ua pwm thiab qhia tias cov tshuaj yej tau pib tsis zoo.
Txhawm rau xaiv cov khw muag khoom uas koj yuav mus yuav pu-erh, nyeem cov kev txheeb xyuas hauv Is Taws Nem. Feem ntau, cov tshuaj xyuas hauv cov vev xaib ntawm cov khw muag khoom loj pub rau koj kom nkag siab txog qib kev pabcuam thiab kev cia siab ntawm cov teas.
