Rau connoisseurs ntawm frothy kas fes, lo lus nug ntawm yuav ua li cas brew nws yog tantamount rau cov lus nug ntawm yuav ua li cas brew kas fes txhua. Yog tias koj xav tau cov ntxhiab tsw, tuab thiab tuab ua npuas dej, kev paub txog qee cov lus nyob hauv yuav pab tau koj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - cezva (turk rau kev ua kas fes),
- - zoo kas fes.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhov ua tau zoo thiab qhov ntau ntawm qhov crema nyob ntawm qhov siv roj ntau uas koj npaj koj cov kas fes. Qhov tshwj xeeb ntau qhov sib txawv hauv qhov loj me ntawm lub hauv paus ntawm lub qab thiab lub caj dab, cov denser thiab zoo dua ua npuas ncauj yuav. Txawm li cas los xij, hauv qhov xwm txheej no, kas fes tuaj yeem khiav tawm sai hauv qab nws, yog li ceev faj.
Kauj ruam 2
Koj tuaj yeem xaiv hom kas fes raws li koj saj. Txawm li cas los xij, nws yog ib qhov tsim nyog tias kas fes yuav muaj qhov ua tau zoo, txij li qhov tsim ntawm npaus nws tus kheej feem ntau nyob ntawm qhov no. Nws yog tsim los ntawm huab cua npuas thiab cov roj yam tseem ceeb tuaj tawm rau saum npoo. Yog tias ua npuas dej nyob ruaj khov thiab ntom, qhov no qhia tau tias kas fes muaj ntau ntawm cov roj tsw qab, thiab yog li nws qhov zoo.
Kauj ruam 3
Siv kas fes taum ntawm tus nqi ntawm 1 tsp. (nyob rau sab saum toj) rau 80 - 100 ml dej. Cov nplej yuav tsum tau muab av tam sim ntawd ua ntej ua noj, thiab qhov sib tsoo yuav tsum ua kom zoo, yuav luag zoo li hmoov.
Kauj ruam 4
Siv dej txias los npaj kas fes. Cov fwj dej los yog lim dej yog qhov zoo tshaj plaws; tsis txhob siv dej kub los yog rhaub, lossis ntawm tus kais.
Kauj ruam 5
Tom qab nchuav cov nplej hauv av nrog dej nyob rau hauv qab lawj, muab cov khoom xyaw no sib xyaw nrog ib tus pas ntoo lossis diav. Feem ntau feem ntau, tom qab no, ib qho seem dawb tshwm rau saum npoo - lub teeb ci warbler me ntsis.
Kauj Ruam 6
Ua noj kasfes tshaj li tsawg kub. Tom qab ib ntus, ua npuas dej yuav pib maub, ces nws yuav npog tag nrho saum npoo ntawm kas fes thiab pib sawv. Lub sijhawm nws nce mus txog ntawm ntug qhov kawg (tsis muaj lub sijhawm mus hla dhau), tshem lub kas fes los ntawm lub qhov cub thiab cia nws sawv ntsug ib ntus.
Kauj Ruam 7
Thaum ua npuas dej tuaj ib nyuag qhov me me, muab cov kauv tsuam tso ntawm qhov cub kom txog thaum ua npuas dej sawv. Rov ua ib zaug ntxiv. Tom qab ntawd, ua ntej muab cov crema rau hauv lub khob nrog ib me nyuam diav thiab tsuas yog tom qab ntawd ncuav lub kas fes.
Kauj ruam 8
Koj tseem tuaj yeem ntxiv cov kab noj mov rau lub khob txhua zaus koj nqa nws, tab sis sim tawm ntawm tsawg kawg yog qee qhov crema ntawm nplaim kas fes kom npog nws. Txwv tsis pub, nws yuav npau npau npau, tsim cov kab npuas tsis tu ncua, uas txhais tau tias koj yuav tsum pib dua ib zaug ntxiv.
