Cov tshuaj yej ntsuab yog cov dej haus zoo heev nrog kev nyiam thiab nyiam qab ntxiag. Txawm li cas los xij, nws yog nto moo tsis tsuas yog rau nws qhov tshwj xeeb saj, tab sis kuj rau nws lub peev xwm muaj qhov kho kom zoo thiab rov qab zoo dua.
Tus yam ntxwv kho tau ntawm cov tshuaj yej ntsuab yog ntaus nqi ntau ntawm cov tshuaj lom neeg thiab cov organic sib xyaw uas ua rau nws cov muaj pes tsawg leeg. Cov tshuaj yej nplooj muaj txog 500 lub microelements sib txawv (phosphorus, fluorine, calcium, iodine, magnesium, manganese, tooj liab, thiab lwm yam) thiab yuav luag txhua pawg ntawm cov vitamins. Muaj tseeb, thaum ua npaws tshuaj yej, tsis yog txhua yam muaj txiaj ntsig tau nkag rau hauv lub khob, tab sis tsuas yog cov uas yaj rau hauv dej. Tsis tas li ntawd, hauv cov kab npauj nws tus kheej, qhov feem pua ntawm cov tshuaj tseem ceeb rau kev noj qab haus huv tsawg dua sijhawm, yog li ntawd cov laus thiab cov tshuaj yej uas tsis muaj qab hau yuav tsis muaj cov tshuaj zoo nyob rau txhua qhov. Tab sis ib qho tshiab thiab npaj haus dej haus yog qhov elixir ntawm cov hluas thiab kev noj qab haus huv. Nws suav nrog licas?
Alkaloids
Lub ntsiab dej tshuaj yej alkaloid yog caffeine. Ua ke nrog tannin, nws tsim cov tshuaj tshiab (theine), uas, ua yeeb yam rau lub hauv nruab nrab lub paj hlwb, txhim kho lub siab lub ntsws thiab txhawb lub hlwb. Tsis tas li ntawd, theine txhim kho txoj haujlwm ntawm hematopoiesis, pab ua kom cov pob txha thiab leeg, thiab tseem ua kom muaj kev cuam tshuam ntawm kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas. Nws yog ua kom tshem tawm ntawm lub cev, yog li txawm tias siv ntau cov tshuaj yej ntsuab, kev pheej hmoo ntawm kev ua kom muaj caffeine lom yog tsis suav.
Lwm cov alkaloids kuj pom pom me me hauv dej tshuaj yej ntsuab. Piv txwv, cov no yog cov dej-soluble theophylline thiab theobromine, uas muaj cov diuretic thiab vasodilating yam ntxwv, sparingly soluble adeine thiab kiag li dej-insoluble guanine. Nws yog qhov ua tau kom tshem tawm cov tshuaj no los ntawm cov tshuaj yej nplooj rau hauv Txoj kev lis ntshav tsuas yog los ntawm lub caij nyoog cua sov ntawm cov tshuaj yej tov lossis nws cov ntse npau.
Tannins
Lub hauv paus ntawm ib qho tshuaj yej tov yog tannin - ib yam khoom uas muaj lub cev muaj ntau txoj hauv kev rau ntau lub cev hauv lub cev. Yog li, tannin txuam nrog caffeine thiab theacaheins pab txhawm rau txo cov ntshav siab thiab ntxiv dag zog capillaries, txhim kho cov haujlwm ntawm cov vitamin C thiab ua kom lub zog collagen nyob hauv cov hlab ntsa. Ib qho ntxiv, tannin hauv ntsuab tshuaj yej yog qhov tseem ceeb ntawm cov vitamins P.
Proteins thiab amino acids
Cov tshuaj yej ntsuab muaj 17 amino acids, suav nrog cov khoom tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm tib neeg lub cev li glutamic acid. Nws ua kom lub hlwb thiab yog qhov tseem ceeb ua haujlwm txhawm rau txhawm rau txhawm rau ua haujlwm ntawm cov leeg poob siab thiab nws rov qab los tom qab kev ntxhov siab.
Txoj kev lis ntshav ntsuab ntsuab yog tseem nplua nuj nyob hauv cov protein, uas nyob rau hauv lawv muaj pes tsawg leeg thiab tsis zoo li tsis muaj txoj kev qis tshaj ntawm cov protein uas muaj nyob hauv legumes.
Cov zaub mov
Cov tshuaj muaj ntxhia nyob hauv ntau qhov ntau hauv ob qho tib si hauv cov tshuaj yej nplooj tshiab thiab hauv cov khoom tiav. Micro- thiab macroelements uas ua rau cov tshuaj yej infusion tuaj yeem ua kom muaj kev ua haujlwm ntawm txhua lub cev. Yog li, piv txwv li, tsis muaj zinc txaus tuaj yeem ua rau lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob thiab ua rau lub ntsej muag plaub hau thiab rau tes. Ntsuab tshuaj yej, thaum noj kom raug, tuaj yeem daws cov teeb meem no.
Cov vitamins
Yuav luag txhua pawg ntawm cov vitamins nyob hauv tshuaj yej ntsuab hauv qhov sib txawv. Cov dej haus no yog qhov tseem ceeb ntawm cov vitamins P (rutin), uas ua rau kom cov tsub zuj zus thiab khaws cov vitamins C hauv lub cev, ua kom cov phab ntsa ntawm capillaries thiab cov hlab ntshav, thiab tseem muaj cov nyhuv anti-sclerotic.
Cov tshuaj yej nplooj tshiab muaj yuav luag li 4 zaug ntau dua cov vitamin C ntau dua li cov kua txiv tshiab txiv kab ntxwv lossis kua txiv qaub, txawm li cas los xij, thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem brewing, ib feem tseem ceeb ntawm cov vitamin ploj, tab sis qhov seem tshuav sib xws rau cov kev xav tau txhua hnub rau tus neeg. Vitamin C yog lub zog antioxidant uas cuam tshuam rau cov kev puas tsuaj ntawm cov dawb radicals thiab txo qis cov txheej txheem kev laus.
Qhov ntau npaum li cas ntawm cov vitamin A hauv tshuaj yej ntsuab yog hais txog tib yam li hauv carrots lossis txiv puv luj. Vitamin A yog qhov tseem ceeb rau kev saib xyuas kev ywj pheej ntawm cov hlab ntsha phab ntsa thiab tiv thaiv kev tsim cov vascular plaques. Nrog rau theem txaus ntawm cov vitamin no hauv lub cev, daim tawv nqaij zoo li du thiab noj qab nyob zoo.
Cov tshuaj yej ntsuab yog qhov tsis pub cuam tshuam los ntawm cov vitamins B; lawv ua tiav rau hauv cov tshuaj yej infusion thiab tau nqus rau hauv lub cev thaum lub sijhawm tshuaj yej haus dej haus. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog thaum koj xav tias tib neeg lub cev tsis khaws cov tshuaj vitamin B thiab yuav tsum rov qab ua dua tshiab tas li. Cov vitamin no yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm lub siab thiab yog "lub luag haujlwm" rau qhov xwm txheej zoo ntawm cov plaub hau thiab tawv nqaij.
Yog li, cov dej xas ntsuab tsis yog tsuas yog qab qab, tab sis kuj yog ib qho dej haus uas muaj txiaj ntsig zoo heev, uas, thaum npaj kom zoo thiab noj rau hauv kev sim, yuav pab txhim kho tag nrho cov zoo thiab cov ntaub ntawv sab nraud.
