Ntau tau hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, lawv ua kom lub cev muaj cov vitamins thiab pab microelements, pab txoj hnyuv ua haujlwm, thiab pab ntxuav cov hniav hauv qhov ncauj kab noj hniav. Tab sis tsawg tus neeg paub tias zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm cov xim sib txawv muaj qhov txawv txav rau tib neeg kev noj qab haus huv.
Cov xim ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo cuam tshuam rau tib neeg kev noj qab haus huv li cas?
Cov txiv kab ntxwv liab, txiv lws suav, radishes, beets, thiab lwm yam muaj ntau ntawm lycopene, uas ua haujlwm tiv thaiv lub plawv ntawm cov hlab plawv, thaiv kev loj hlob thiab kev loj hlob ntawm malignant neoplasms, pab tshem tawm cov ntshav khov, thiab pab lub cev tiv thaiv kab mob hauv lub cev. sib ntaus tawm tsam ntau yam kab mob.
Cov zaub ntug hauv av, lub tswb daj kua txob, txhua cov txiv ntoo hauv lub txiv muaj ntau ntawm carotene, uas yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm kom zoo ntawm lub paj hlwb. Tsis tas li ntawd, carotene muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub zeem muag, tiv thaiv kab mob thiab pob txha pob txha. Vitamin C, uas muaj nyob hauv cov dhau heev lawm hauv cov khoom lag luam, pabcuam yog lub zog tiv thaiv kab mob.
Qhov no yog qeb ntawm cov zaub mov uas muaj cov tshuaj fiber ntau. Lawv yog qhov tseem ceeb rau cov neeg uas saib xyuas lawv qhov hnyav. Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntsuab pab tua cov roj (cholesterol) phem, txhawb lub zog tiv thaiv kab mob, thiab pab ua kom qab los noj mov.
Feem ntau pom, eggplants thiab plums tuaj yeem sau tseg. Cov khoom lag luam no muaj ntau qhov antioxidant tiv thaiv kev laus thaum ntxov. Noj cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntsuab tiv thaiv kab mob plawv, hlab ntshav tawm, mob plawv thiab mob ntshav qab zib.
Cov khoom lag luam ntawm cov xim no muaj cov tshuaj uas hu ua allicin, uas pab txo cov ntshav hauv cov ntshav thiab ua kom cov ntshav tsis zoo. Nquag noj zaub mov dawb pab txhim kho lub cev tiv thaiv kab mob, txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob vascular.
