Yog tias koj tab tom sim ua raws li cov ntsiab cai ntawm kev noj zaub mov zoo, ua kom muaj lub cev zoo nkauj, lossis xav kom poob phaus, hloov cov zaub mov muaj lub siab noj zaub mov kom zoo nrog cov zaub qab ntsev. Thaum ua ke nrog cov nqaij ntshiv xws li nqaij qaib, cov no tuaj yeem ua rau pluas su loj lossis noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau Greek zaub xam lav:
- txiv lws suav - 4 pcs;
- tswb kua txob - 2 pcs;
- dib - 1 pc;
- dos - 1 pc;
- feta cheese lossis feta cheese - 200 g;
- pitted tau cov txiv ntseej - 150 g;
- txiv roj roj;
- txiv qaub kua txiv;
- ntsev;
- kua txob.
- Rau zaub qhwv thiab radish zaub xam lav:
- zaub qhwv - 1/4 lub taub hau ntawm zaub qhwv;
- txiv lws suav - 1 pc;
- dib - 1 pc;
- tswb kua txob - 1/2 pc;
- radish - 4 pcs;
- dill;
- zaub txhwb qaib;
- ntsev;
- zaub roj.
- Rau cov qos yaj ywm nyias:
- qos yaj ywm - 4 pcs;
- pickled cucumbers - 3 pcs;
- dos - 1 pc;
- zaub ntsuab;
- brine;
- ntsev;
- kua txob;
- zaub roj.
- Rau zaub qhwv thiab txiv kab ntxwv nyias:
- zaub qhwv - 1/4 lub taub hau ntawm zaub qhwv;
- kua - 3 pcs;
- carrots - 1 pc;
- txiv kab ntxwv - 1 pc;
- txiv qaub kua txiv;
- ntsev;
- kua txob;
- zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua Greek cov zaub xam lav. Txiav tag nrho cov zaub: txiv lws suav - rau hauv cov nplais, cucumbers - rau hauv semicircles, dos - mus rau ib nrab ntawm ib ncig, kua txob - mus rau hauv ib daim hlab. Txiav cov cheese rau hauv fab. Npaj zaub xam lav hnav khaub ncaws. Ua li no, sib tov 5 tablespoons ntawm txiv roj roj nrog 2 dia kua txiv txiv qaub, ntxiv ntsev thiab kua txob dub hauv av rau saj. Muab zaub, cheese thiab txiv ntseej rau hauv lub tais loj, ncuav dua cov kua thiab do.
Kauj ruam 2
Ua rau coleslaw thiab radish nyias. Txiav lub radish mus rau hauv nyias slices, zaub qhwv, kua txob, dib rau hauv ib daim hlab, lws suav rau hauv cubes, thiab dos mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Quav tshuaj ntsuab kom zoo. Muab zaub rau hauv ib lub tais zaub xam lav, lub caij nrog ntsev kom saj thiab hliv nrog roj zaub. Qhov no yog qab qab, lub teeb ci. Nws yog qhov zoo tshaj plaws hloov rau sab zaub mov. Koj tuaj yeem siv ob qho tib si cov zaub qhwv dawb thiab xim liab.
Kauj ruam 3
Ua cov nqaij qaib nrog qos zaub xam lav. Npaj 4 hom qos yaj ywm hauv nruab nrab, siav rau lawv cov nqaij thiab tawv. Tsis txhob siv cov qos yaj ywm txiav tawm rau cov tais no. Marinate cov dos ua ntej. Txiav nws mus rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, tshiav nrog ntsev, ntxiv 4 dia ntawm dib pickle, kua txob maj mam thiab tawm rau ib nrab ib teev. Txiav cucumbers thiab qos yaj ywm rau hauv cubes, tsuav cov tshuaj ntsuab nrog rab riam. Ua ke cov zaub sib xyaw nrog rau dos. Ntxiv ib tablespoon ntawm zaub roj.
Kauj ruam 4
Ua tiav cov nqaij qaib zaub mov nrog rau kev noj qab ntsev txawv yog tias koj xav sim ib qho tshiab, ua ke nrog kev xav tau. Txiav lub zaub qhwv rau hauv ib daim hlab, grate lub carrots on ib qho nruab nrab grater. Tev lub txiv kab ntxwv peels thiab zaj duab xis. Txiav lub pulp rau hauv cubes. Tub ntxhais cov kua, txiav cov txiv ntoo rau hauv ib daim hlab. Sib tov txhua yam, ntxiv cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub, ntsev, kua txob thiab roj kom saj.
