"Olivier" thiab "Herring hauv qab tsho tiv no" ploj mus rau tom qab. Tam sim no yog lub sijhawm rau teeb ci. Nws siv sijhawm tsawg kawg los npaj lawv, tab sis lub cev tau txais txiaj ntsig txaus.
Muaj ntau pua daim ntawv qhia ua zaub mov noj rau lub caij ntuj sov, tab sis peb tau xaiv cov qauv yooj yim, feem ntau qab thiab zoo rau lub cev. Cov txheej txheem ua noj yuav tsis dhau 10 feeb, tab sis cov txiaj ntsig yuav dhau tag nrho cov kev cia siab.
Vitamin zaub xam lav
Cov zaub xam lav no yooj yim heev txawm tias me nyuam tuaj yeem ua nws. Cov zaub mov yog lub teeb thiab khoom noj khoom haus tib lub sijhawm.
Cov khoom xyaw
- 1 lub taub hau ntawm zaub xas lav
- 2 tug qaib qe
- 1 dib (nruab nrab)
- 5 radishes (loj)
- pawg ntawm ntsuab dos
- 5 sprigs ntawm dill
- 100 g qaub cream
- ntsev kom saj
Kev qhia ua zaub xam lav
- Yaug cov zaub kom huv hauv cov dej ntws. Txiav rau hauv kwv yees li qhov sib npaug. Xa cov zaub ntau hom zaub rau lub tais tob. Nws yuav yooj yim dua los sib xyaw lawv nyob ntawd.
- Chop dill, dos, sib tov nrog zaub.
- Hard boil lub qe. Muab tub yees. Huv. Txiav lengthwise rau hauv 4 daim. Teeb rau ib qho tais diav. Lawv yuav muaj txiaj ntsig zoo rau peb thaum kawg ntawm kev npaj ntawm zaub xam lav.
- Ntsev zaub, lub caij nrog qaub cream.
- Tso cov qe rau saum.
Cov zaub xam lav tau npaj txhij ua haujlwm. Cov neeg txheeb ze yuav txaus siab rau lub caij ntuj sov ua noj ua haus zoo thiab yuav kom koj ua nws ib zaug ntxiv.
Noj qab nyob zoo cov zaub xam lav
Cov zaub xam lav muaj 5 cov khoom xyaw. Lawv txhua tus tuaj yeem pab tau. Thiab nws yuav siv sijhawm tsis pub tshaj 3-5 feeb los npaj lub tais.
Cov khoom xyaw
- 1 txiv lws suav liab (loj)
- 5 nplooj ntawm ib hom zaub xam lav
- 1 clove ntawm qej
- 2 tbsp unrefined sunflower roj
- dill
- ntsev kom saj
Kev qhia ua zaub xam lav
- Ntxuav lub txiv lws suav, zaub xas lav thiab dill hauv dej sov. Txiav txhua yam.
- Tev lub qej. Zuaj nrog riam thiab txhoov kom zoo.
- Muab cov khoom xyaw npaj ua ke. Ntsev lawv.
- Lub caij cov zaub xam lav nrog roj.
Txawm tias muaj kev sib txig ntawm tais los, nws hloov tawm mus ua cov neeg nyiam heev. Cov zaub xam lav no tuaj yeem ua kom zoo nkauj txhua hnub ntawm txhua lub rooj.
Zaub xam lav "Ntsim"
Daim ntawv qhia no yuav muaj txiaj ntsig tshwj xeeb los ntawm cov neeg nyiam nyiam ntsim tais. Cov zaub sib txawv muaj piquant saj thiab nyob rau tib lub sij hawm muaj qab ntxiag.
Cov khoom xyaw
- 500 g radish
- 3 cloves ntawm qej
- Ib nrab kua txob kub
- Hauv av dub kua txob - mus saj
- 1 pawg ntawm parsley
- 0.5 tsp granulated qab zib
- Ntsev mus saj
- 3 tbsp zaub roj
- Txiv qaub kua txiv mus saj
Kev qhia ua zaub xam lav
- Yaug lub radishes hauv qab dej ntws. Txhab nrog cov phuam so tes. Daim.
-
Quav kub kua txob rau hauv cov nplhaib. Lub thinner lawv yog, qhov ntau qab ntxiag lub aroma yuav.
Duab - Ntxuav lub parsley, chop heev finely.
- Muab cov khoom sib xyaw saum toj saud rau hauv ib lub tais tob.
- Ntxiv qab zib, ntsev, lub caij cov zaub xam lav nrog roj. Tsuag nrog kua txiv qaub rau saum.
Cov zaub xas lav no yog qhov tseeb uas yog ib qho nyiam thiab yuav yog qhov qab ntxiag rau koj noj hmo.
