Cov zaub xas lav no muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev, lawv muaj ntau yam zaub mov thiab tshuaj vitamins uas pab tib neeg muaj kev noj qab haus huv thiab zoo nkauj rau ntau xyoo. Tam sim no tus niam tsev niaj hnub muaj kev xaiv ntau hom ntawm cov zaub qhwv - Peking zaub qhwv, zaub cob pob, zaub paj thiab dej hiav txwv, tab sis txawm li cas los xij, cov zaub qhwv zaub qhwv dawb tseem tseem nrov heev.
Green Pea Cabbage Cov Tav Qhia Ua Qav
Cov zaub xam lav no yog daim ntawv qhia ceev. Nws haum zoo rau hauv cov ntawv txhua hnub.
Peb yuav xav tau:
- 500 g ntawm zaub qhwv;
- 1 zaub ntug hauv paus, qe;
- 1/2 khob ntsuab peas;
- 1/3 khob mayonnaise;
- 2 tbsp. dia tws tshiab parsley;
- ntsev.
Yaug lub zaub qhwv, tev cov carrots. Quav ob qho khoom xyaw ua ib daim hlab nyias. Zuaj zaub qhwv nrog ntsev, ntxiv cov carrots, cov kaus poom taum, tws hau qe, ntsev, lub caij nrog mayonnaise. Txau nrog cov tshuaj ntsuab tshiab ua ntej noj.
Cabbage zaub xam lav nrog caraway noob thiab qej
Zoo li daim ntawv qhia dhau los, zaub xam lav no yog npaj nrawm. Vim muaj caraway thiab qij, nws hloov tawm kom muaj ntxhiab heev.
Peb yuav xav tau:
- 400 g ntawm dawb cabbage;
- 1 lub zaub ntug hauv av;
- 5 cloves ntawm qej;
- 1/2 khob mayonnaise;
- 2 tbsp. spoons ntawm peas;
- 1/3 me me ntawm cov noob caraway;
- dub kua txob, ntsev, tshuaj ntsuab.
Yaug lub zaub qhwv, tsuav nws. Tev lub carrots, grate, nyem lub qej rau nws. Ua ke zaub qhwv, carrots nrog qej, ntsuab peas, cumin, kua txob. Ntsev, lub caij nrog mayonnaise, do, muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav, garnish nrog tshuaj ntsuab.
Horseradish thiab dill zaub qhwv zaub mov txawv
Cov zaub xam lav no yooj yim dua, raws li nws tau hnav khaub ncaws nrog roj thiab kua txiv es tsis txhob ua mayonnaise.
Peb yuav xav tau:
- 400 g ntawm zaub qhwv;
- 2 carrots;
- 4 st. dia roj zaub thiab kua txiv hmab txiv ntoo;
- 3 tbsp. dia ntawm tws dill;
- 1 tbsp. ib diav ntawm grated horseradish;
- hauv av dub kua txob, ntsev.
Chop lub cabbage, grate lub carrots rau ib tug loj grater, ua ke nrog zaub qhwv, ntsev, grind. Ntxiv dill, horseradish thiab kua txob rau saj. Lub caij nrog cov roj zaub thiab kua txiv apple, muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav, zaub xam lav noj tau npaj txhij.
